升级改造后 菜市场飘着“幸福味”
民以食为天,老百姓的菜篮子历来都是民生工程的头等大事。近年来,武汉市推进农贸市场升级改造工作,进一步规范农贸市场管理,改善农贸市场经营环境,让市民的菜篮子拎出满满的幸福感。来自安徽的穆朝成,二十几年前带着家人来到武汉,在武昌大成生鲜市场开了一家自己的卤菜店,他也见证了这里的华丽转变。
武汉市武昌区大成生鲜市场安徽穆记卤味老板 穆朝成:我叫穆朝成,我是安徽人,初中毕业没怎么读书我就出来闯,我在大成生鲜市场经营卤菜店已经有二十多年了,一开始就是我们夫妻两个开的夫妻店,那时候就是一个小摊点,品种也比较少,后来赶上武汉的好政策,以及市场给我们的好平台,慢慢的经过不断打拼,现在经营氛围也越来越好,所以我的店子也越做越大,目前开了有三家店了。
武汉市武昌区大成生鲜市场安徽穆记卤味老板 穆朝成:这个市场是一个老城区,人流量比较大,以前这个菜场因为是就在马路边上,那个时候经营条件比较差,卫生也比较差,那个时候我们就是卤菜店也是开放式的,不卫生,现在经过市场改造升级以后,我们都做成了封闭式的,有玻璃窗口,跟顾客隔开了,干净卫生,避免交叉感染。
武汉市武昌区大成生鲜市场安徽穆记卤味老板 穆朝成:2020年疫情期间,线下菜场暂停营业,得知大家买菜难,我和市场经营户们又及时调整方向,和社区团长对接,转成线上销售,一时间建立了20多个社区团购群,如今线上线下齐步走,顾客方便了,我的产品销路也打开了。
武汉市武昌区大成生鲜市场安徽穆记卤味老板 穆朝成:武汉菜场这十年,叫我来说,发生了翻天覆地的变化,首先自己的工作环境变化了,自己的素质也变化,其次顾客的环境变好了,市场里有空调,顾客也喜欢到这里来,我们也越干越有劲,武汉现在是我第二个故乡,这里就是我的家,我也要在这里尽一份我自己的力。
(来源:经视直播 记者:蔡亭 马步云 责任编辑:王千)

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