长江云微访谈 | 郑名维：坚持创新研发 总有一款茶适合你

随着时代的发展，赤壁青砖茶的形态发生了很大的改变。我们见过巧克力状的、颗粒状的、粉末状的青砖茶，将青砖茶做成灌装饮料、果冻、冰淇淋，您见过吗？今天的《长江云微访谈》，我们对话湖北思贝林生物科技有限公司董事长郑名维，让他给我们展示一下赤壁青砖茶的最新产品。

第三期：湖北思贝林生物科技有限公司董事长郑名维专访

主持人：郑总您好，今天我看您是有备而来，这么款式新颖的青砖茶，我还是第一次见到，那这些茶能不能给我们介绍一下？

郑名维：我们企业本来是做药品的，被招商引资到赤壁来了以后，看到赤壁市的青砖茶，它的功能性很多，但是饮用起来不方便，需要烧煮，不符合现代年轻人的需要。然后，我们从这方面去思考的话，怎么样把赤壁青砖茶做的更大，那么你就要创新，就要改变它的形态，让消费者更容易喝到，喝的时候很方便，这个时候我们就请教了刘院士，刘仲华院士，刘仲华院士他也是希望在青砖茶上面做一些创新的东西，结果我们两家一聊，一拍即合，最终就形成了固定饮料、液体饮料，还有果冻这一系列的产品，便捷化、时尚化、功能化。这款赤壁青砖凉茶包含着赤壁青砖茶，青砖茶属于黑茶的一种，本身对人体的肠胃功能是有好处的，我们加以金银花，还有其他的一些植物，药食同源的一些植物，经过萃取以后然后做成了液体饮料，你来尝一尝，看口感怎么样？

主持人：它这个口味比我们平时煮的青砖茶口味要偏一点，回甘这种感觉。

郑名维：对对，这符合年轻人的需要，方便，随时开，随时可以喝。刘院士说了一句话，就是“把茶做的像药一样有效，把药做的像茶一样好喝”。

主持人：目前，我们这种创新型的青砖茶它有多少个系列？

郑名维：有“正”字系列，比如我们正旨青砖茶，正舒青砖茶，正酒青砖茶。还有个小身材系列，小身材系列顾名思义喝黑茶它是可以减肥的。饮料这块是借用我们赤壁青砖茶原味的茶做的饮料，一共出来它是有三个系列。

主持人：目前，我们创新型的产品有没有得到年轻人的喜欢，包括咱们现在的销量是怎样的？

郑名维：得到认可了，我们在网上销售的时候，比如说我们小身材，销售是不错的。前段时间我们是研发，才投产，机器不断地在转，还准备扩展，我们的二期那边还要建一个比较大的车间，专门做茶饮系列。（我们现在才）3个月的试运营，（青砖茶饮料）一年销售3亿（灌）是没有问题的。后面我们也还要做赤壁青砖茶的冰淇淋，冰淇淋，你看后面冰淇淋都是红的，白的，以后我们的冰淇淋出来都是黑的。

主持人：今年，2021年赤壁青砖茶产业发展大会又即将开幕了，您觉得茶业大会对我们的产品有没有什么助力，包括咱们公司未来的下一步的发展情况是怎样的？

郑名维：你进入我公司大厅，有一句很俗的话“好好学习，天天向上”。在我们楼里还有一句话，“好好学习，天天向上”后面是“每天进步一点点”，这就代表着我们对茶文化，对赤壁青砖茶未来的一个想法，不断地探索，不断地去研发一些东西。茶是老百姓生活当中不可或缺的一部分，茶可以说在老百姓生活中无处不在，我们要做的一件事情就是，有一句话，我们产品上都有，叫“一人一茶，我的茶”，总有一款茶适合于你。就我们目前的生产情况来看，它是供不应求，每天两班倒，长此下去是不行的，我后面销路的东西，随着销量的增长，我去拓展我的生产车间，这是下一步马上要干的一件事情。