地方动态 | 鹤峰县市场监管局开展预防食用野生菌中毒宣传活动

天气回暖，雨量丰盈，野生菌类进入生长旺季。为切实抓好预防食用野生菌中毒工作，确保广大群众身体健康安全，鹤峰县市场监管局在全县范围内启动了2021年度预防食用野生菌、生蜂蜜中毒宣传活动。

此次宣传通过鹤峰网、鹤峰之窗微信公众号等网络媒体发布预防食用野生菌中毒告知书，印制告知书250份，主要在集贸市场、村委会等主要位置张贴。以野生菌中毒事件的原因、野生菌的几个认识误区、野生蘑菇中毒的症状、导致死亡的主要毒菌类别、野生菌中毒后采取紧急自救措施等为内容制作宣传资料，教育和引导群众做到不采摘、不购买、不加工、不食用野生菌，督促食品经营单位不得销售和加工野生菌及其制品。 

据悉，预防食用野生菌中毒的宣传活动持续整个野生菌生长周期。此项宣传活动从四月初启动至今，共发放相关宣传资料3000余份。

来源：云上恩施

（责任编辑 柯凯）