“义河蚶”天门人的家乡味道

3月2号，记者来到了天门寻味荆楚地道食材“义河蚶”。淡水贝类义河蚶是天门市的特产，学名橄榄蛏蚌，属全国稀有动物。为了延续义河蚶的繁殖，2018年起，天门河已全面禁捕。当地养殖企业在华中农业大学水产学院专家的指导下进行义河蚶人工孵化和养殖，“家乡的味道”还在。