咸丰：“扶贫车间”成就“多彩”创业梦

4月20日，在咸丰县白水坝易迁安置点凤群食品加工有限公司扶贫车间里，一排排金黄的南瓜面、葱绿的菠菜面、紫红的火龙果面在烘干室里慢慢“行走”，犹如律动的多彩画卷。

让更多人的人吃上新鲜无添加剂的果蔬营养面，一直是卢凤群心愿。1985年出生的卢凤群，曾在外打过工，跑过保险，干过直销，当她看见各种有添加剂的食品被端上餐桌时，她在担心家人身体健康的同时，萌发了一个手工制作绿色食品的想法。2017年，通过自学、请教高师和多次反复试验，用胡萝卜、菠菜、山药、红薯、火龙果、黄瓜、紫薯等数十种水果、蔬菜作原浆，与优质面粉拌和，成功制作出了原滋原味的“多彩”面条，一时成为市场上的抢手货。

卢凤群说，她制作的多彩面，没有添加任何颜料，就连水也未加一滴，不但营养丰富，且绿色安全。随着线上线下的销售拓展，原来的小作坊已不能满足市场需求，她便注册公司并迁址高乐山镇白水坝安置区，为安置点及周边住户提供就业岗位的同时，继续圆梦她的“多彩”人生。

（云上恩施咸丰通联记者 文朝顺 李维君 覃明  责任编辑 郜月飞 审核 孙跃）