洪湖莲藕，香飘京城！2月21日，由湖北省农业农村厅指导，荆州市农业农村局、洪湖市人民政府联合主办，洪湖市农业农村局、湖北长江垄上传媒集团联合承办的“洪湖莲藕”区域公用品牌北京推介会在北京新发地农产品博览中心举行。

活动现场

这是“洪湖莲藕”2025年省外“首秀”，洪湖莲藕企业纷纷拿出当家爆款，向首都市民献上鱼米之乡的亲切问候。“洪湖莲藕”展位人头攒动，新鲜的莲藕，深加工的泡藕带、藕汤、藕粉、藕夹、藕饼等数十款莲藕产品一字排开，吸引了不少北京渠道商和市民前来打卡品鉴。

展位现场

下午2点40分，“洪湖莲藕”北京推介会正式开启，湖北省农业农村厅、荆州市农业农村局、洪湖市相关领导，世界中餐业联合会、中国烹饪协会、中国食文化研究会、北京农产品流通协会、北京礼品流通协会、零售圈生鲜研究中心等商协会负责同志，以及来自京津冀地区的上百家渠道商和洪湖莲藕产业链企业代表，齐聚一堂，品莲藕美味，话产销对接。

洪湖是著名的鱼米之乡，莲藕是其最具代表性的城市名片。今年春节，电影《哪吒2》火爆出圈，哪吒成为顶流，在电影的引流下，洪湖莲藕相关产品销量激增。

“洪湖莲藕”系列产品

“别看我小胳膊小腿的，那可是蕴含着天地间至真至纯的仙气，柔时如玉、刚时如刃，可抵三昧真活、可抗四海之力，这都是因为洪湖好水出好藕、好泥育好材，才让我骨骼强健、神气活现！”

推介会现场，顶流“哪吒”亲临打call，一根3.25米长的洪湖“藕霸”随之惊艳亮相，让在场观众惊叹不已。

顶流“哪吒”携3.25米长“藕霸”惊艳亮相

据了解，当前世界吉尼斯纪录中莲藕的长度为2.86米，这支3.25米长的洪湖莲藕有望改写吉尼斯纪录，“藕霸”的诞生，是“中国莲藕看洪湖”最好的代言。

生长于洪湖青泥巴之间的洪湖莲藕，肉质肥厚、淀粉丰富，个头十足，生吃清甜可口，炒食香脆柔滑，煲汤粉糯鲜甜。

活动现场，北京广播电视台主持人书悦携北京“清水亭·湖北菜”餐厅为在场的北京渠道商和市民，献上了一桌地道的洪湖“全藕宴”。

洪湖莲藕“哪吒套餐”

排骨粉藕汤、脆皮藕夹、藕粉甜品......洪湖莲藕的“百变吃法”，清甜可口的舌尖体验，完善的供应链体系，吸引了不少京津冀渠道商的青睐，在湖北广电垄上产销联盟牵线搭桥下，不少渠道商与洪湖莲藕企业达成合作意向。

签约仪式

在与会嘉宾见证下，湖北华贵集团、洪湖市莲承生态农业、湖北忆荷塘农业、湖北天之绿水产等洪湖莲藕企业与北京立荣盛有限公司、北京江华龙飞农副产品有限公司、天津快鲜送蔬菜销售有限公司、北京湘聪坊商贸等京津冀地区渠道商现场签订意向采购协议，更多订单还在进一步洽谈中。

歌手现场演唱《洪湖水浪打浪》

洪湖水浪打浪，洪湖岸边是家乡......一曲经典的《洪湖水》唱响推介会舞台，不仅唱出了湖北人的家乡情，也唱出了“鱼米之乡”的美丽和富饶。

洪湖市地处湖北中南部，位于江汉平原腹地，得天独厚的自然资源，孕育出洪湖莲藕的清甜可口。

洪湖莲藕种植历史超2300年，依托青泥巴土壤和优质水源，藕身饱满、淀粉含量高，炖汤粉糯拉丝，一口吃出幸福感，自古就有“长江的鱼、洪湖的藕、才子家人吃了不想走”的美誉。

企业推介

目前，洪湖市莲藕常年种植面积22万亩（其中藕莲12万亩、藕带莲6万亩、子莲4万亩），年产量30万吨，面积和产量均位居全国第一。莲藕系列生产经营主体134家，年加工莲藕系列产品20万吨，加工产值25亿元，占全国年加工产值的15.6%，占全省年加工产值的35.7%。藕汤、藕带、荷叶茶、莲子等4个加工产品分别占全国市场份额的72%、67%、53%、32%。

企业推介

2024年，湖北省委农办出台《关于推进莲藕产业高质量发展的意见》（简称“莲七条”），将“洪湖莲藕”品牌建设上升为省级战略，洪湖莲藕产业发展迎来重大机遇。

与会领导共同启动2025“洪湖莲藕”品牌全国推介

此次活动的成功举行，预示着2025“洪湖莲藕”品牌全国推介正式拉开序幕。以此次活动为契机，2025年，洪湖将持续开展“洪湖莲藕”区域公用品牌打造，通过举办“洪湖莲藕”节、特色美食节，鼓励企业进行直播销售，推进洪湖莲藕“千城万店”，组织市场主体参加各类农交会、农展会，切实提升“洪湖莲藕”品牌影响力。

（湖北广播电视台垄上频道 记者 胡伟 编辑 刘文畅 编审 邓在祥 监制 肖鹏）