记者从省商务厅获悉，2025年中华美食荟将于3月在武汉举办。该活动由商务部会同人社部、文旅部、卫健委、市场监管总局等五部委与湖北省人民政府联合主办。这是中华美食荟首次走进中部地区，此前已在江苏扬州、广东广州、四川成都、山东济南举办了四届。

2025年中华美食荟将配套举办覆盖全国、贯穿全年的多场促消费活动。活动期间，将聚焦美食展示与推广、餐饮文化交流、消费促进措施三大主题，邀请全国各地美食企业相聚湖北，搭建常态化餐饮促消费平台，推广地方特色餐饮。

去年，湖北餐饮业生机十足。2024年1-12月：全省限额以上住餐营业额达1083.04亿元，同比增长8.9%，其中餐饮营业额867.91亿元，同比增长10%。

推动楚菜创新发展，持续打造特色餐饮品牌。我省发布楚菜美食地图，为广大消费者提供便捷可靠的餐饮消费指南；举办2024大湾区楚菜寻味之旅活动，助力楚菜飘香更远；武汉、宜昌、孝感等地开展“十大名菜”“十大名点”评选，挖掘传统特色美食。今年3月，2025年中华美食荟，湖北武汉等您来。