在黄冈市红安县，一直流传着过年“做皮子”的习俗，其中“永河皮子”最受欢迎。肉厚香嫩的“永河皮子”，成了红安人餐桌上的一道特色佳肴。垄上行记者带大家走进红安县永佳河镇的千张作坊，看看这道年味美食是如何制作成的。

（记者 胡艳 李彦邦 红安台 杨林青 通讯员 刘丹 余常家 编辑 曹顺 编审 涂丹 监制 杨斌