团年饭最早记载于晋朝，特指年尾除夕的阖家聚餐。意在告别旧岁，迎来新年。随着时代的变迁，如今的团年饭，早已不止是小家庭的岁末聚餐，朋友、同事，亲人、师生……做一桌拿手好菜，无限情思，尽在这浓浓的年味里。

临近过年，家家户户都在为团年饭做准备。1月16日一早，程桔就带着家乡大市村的特色食材，驱车2小时，来到武汉，只为给几位好朋友，做一份带着家乡味道的团年饭。

程桔，是咸宁市崇阳县白霓镇党委委员、副镇长，大市村党支部书记。值得一提的是，这是一名年轻的“90后”女村官。

程桔（中）在武汉华农补充购买菜品

程桔：今天准备有三个菜，一个是手工红薯粉炒麻花，用的是我们当地红薯粉和当地的麻花，一起炒制而成；第二道绿豆腊猪肠煮糯米丸子汤，是用绿豆煮熏过的辣猪肠，加上糯米粉做的丸子汤，是我们当地比较传统的一个大菜；第三道菜：炸春卷，先用土鸡蛋做成蛋皮，再把土猪肉剁好成馅儿，用蛋皮把它卷成蛋卷，再切段，来炸一下。

程桔在切春卷

手工红薯粉炒麻花 出锅图

绿豆腊猪肠煮糯米丸子汤 上桌图

据程桔介绍，这三道菜都是当地传统的佳肴，一般只有过年才会出现在餐桌上，属于团年饭的必备菜品。在村里，一般都是用来招待最重要的客人，以此表达自己的心意。在村里人看来，去别人家做客，有这几样菜，就能感受到主人家的重视。

炸春卷 出锅图

经过高温油炸的洗礼，炸春卷美美出锅，温热的空气里瞬间弥漫着食物诱人的香味，立刻吸引了一屋客人的围观。作为今天年纪最小的客人，11岁的李柏辰获得了率先品尝的“特权”。金黄的外观、酥脆的口感，让他连呼好看又好吃！

李柏辰试吃中

李柏辰是武汉市崇仁路小学五年级的学生，他曾跟着美术兴趣班的老师和同学，一起去了程桔工作的大市村采风游学。即使时间过去了很久，回想起那段记忆，他仍然记忆犹新。

李柏辰接受记者采访

李柏辰：去年夏天我去的大市村，坐了几个小时的车到那儿。先在村委会画了一会儿画儿，主厨来给我们做龙虾炒麻花，用的是大市村当地的麻花，做出来的龙虾，非常好吃，那个麻花也脆。有机会肯定想再去，因为大市村风景很好，美食也好吃。

随着热乎乎的美食一盘盘端上桌。李卫民表示这些菜品是第一次吃到，味道很不错。

三道特色菜品上齐

作为崇阳县大市村伊轩柑橘种植专业合作社的投资人，因为乡村振兴项目，他与程桔结识。

李卫民接受记者采访

李卫民：这个项目其实是机缘巧合，因为我是华农毕业的，华农的领导和同学说，在大市村，有这么一个乡村振兴的项目，我自己是学农业的，有这样一个情怀，于是就承接了柑橘种植基地这个乡村振兴的项目。落地后，得到了当地村委，尤其是程桔书记的大力支持。

据李卫民介绍，2022年5月柑橘基地项目落地，从前期通路通水通气的“三通”，到后续为合作社的发展争取资源，他通过程桔这位“90后”村官，认识到当代年轻村官的形象：敢想敢干，有规划、有头脑、有作为。

程桔接受记者采访

谈及成为“村官”的契机，程桔介绍，自己大学毕业后，通过村里的换届选举，当上了村支部书记和村委会主任，当时任期三年，想着为村里奉献三年的青春。结果到现在，不知不觉间竟有11个年头了。

程桔：竞选书记的时候，我就承诺了三件事情，第一个就是建我们自己的村委会，因为我们村里以前是没有村委会的；

第二件事情是把村里的基础设施完善好，包括道路、沟渠、河堤这些都要建设完善好；

第三个是发展乡村旅游，因为我们村里的自然资源基本情况，相对来说，发展文旅资源更有优势。

随着村官工作的持续开展，程桔也在不断兑现着竞选时的承诺，建成柑橘种植基地、稻虾供养基地、板蓝根红菜薹基地等多个立足农业产业的项目，这个过程中，得到了华中农业大学以及专家教授提供的技术支持，通过深度合作，形成了紧密联系，这也是今天团年饭选在华农的直接原因。

程桔展示板蓝根红菜薹

除了种植基地，程桔还大力发展文旅、农旅产业，通过与不同的组织机构合作，开展了一系列针对少年群体的游学体验活动，包括绘画写生、手工制作、美食厨艺小课堂等丰富内容，为家乡建设“软名片”打造出新的方向。

程桔告诉记者，她觉得自己很幸运，不仅得到了家乡村民的认可，获得了成就感；还通过链接不同的项目，结交了新的朋友，带他们了解自己家乡的同时，也把家乡的美食分享给更多人。

在这位“90后”女村官看来，今天这顿团年饭，招待的不仅是好朋友，更是把他们当作像家人一样重要的人，用充满年味的菜品，饱含着心意，祝愿大家新年快乐！

逐浪新闻记者：欧阳平、黄光源、谢晗盟、钱磊

编审：刘波涛

监制：徐曼