升级小作坊 突破大市场

“白酒的外包装，除商标和生产厂址外，还必须注明产品的香型、配料表、生产许可证号、净含量、酒精度、生产日期、批号等，还要加上‘过量饮酒有害健康'的提示语。”4月9日，县市场监管局工作人员在上庸泉酒业有限公司检查时，对该企业的生产工艺流程、车间布局、产品包装等进行现场指导，帮助生产企业提档升级。

竹山县上庸泉酒业有限公司位于麻家渡镇涧沟梁村，2020年建成，主打产品是质优价廉的高粱酒，年生产能力15万斤，2020年已生产3万斤。2021年与本村180多户农户签订300多亩优质糯高粱种植合同，按照保底价每斤1.8元保证收购，亩平收入可达2100元以上，高粱酒成为该村的富民产业。

据悉，县市场监管局计划用两年时间全面提升“五小”（小餐饮、小作坊、小酒坊、小油坊、小茶坊）食品安全质量水平，实现全县食品生产企业100%获证经营，98%的食品小作坊得到规范目标，筑牢食品安全基础，打造安全放心消费环境。 （刘运飞 杨宏）

县市场监管局的工作人员对产品包装进行指导

来源：云上竹山