荆楚好味到 | “菇”舞人心！种植鸡枞菌开启脱贫增收路

鸡枞菌又叫鸡脚菇、鸡松菌，有“菌中之王”的美称。它肉质肥硕壮实，清香可口，鲜味可与鸡肉媲美，深受消费者喜爱。去年下半年，荆州市沙市区岑河镇沙口村把鸡枞菌种植作为村里的扶贫项目之一。（ 记者 曹丽萍 韩敏 责编 王芳 编审 黄鹏）垄上频道 制作