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长江云

品茗随县 不负春光

云上随县  2020-04-20 08:43:17
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又逢一年采茶季。随县茶山再传欢歌笑语,大小茶场再次飘来浓郁茶香。

随县草店镇车云山一带,有5000多亩茶园。这里有一座千佛塔,相传武则天东巡时胃痛难以治愈,饮用随县茶治好胃疾,御赐修建千佛塔。车云山村的村民基本以种茶采茶为生,眼下正是采茶季,家家户户都在茶山、茶场忙活起来。

车云山茶园具有随县茶的典型特点:汤清叶绿、香高味浓。虽然遭受疫情影响,茶叶销售一度十分困难,当地茶农还是尽心尽力做好每一片茶叶,希望更多人能够品味到随县茶的丰厚韵味。

随县不但产茶,而且有顶尖好茶!随县紫茶就是其中一个代表。

随县桐柏山一带,发现数千亩紫茶园,坐落在高山、草莽、丛林、云雾之中。

紫茶叶面有黄紫、红紫、蓝紫、黑紫,叶底呈现深绿色,姹紫嫣红宛如百花争艳。

紫茶是茶叶中的珍稀品种。茶圣陆羽在《茶经》中阐明选茶标准:紫者上,绿者次;野者上,园者次。紫茶对生长环境要求苛刻,呈现紫色主要是花青素含量高。权威机构检测,随县紫茶每克含花青素6.4毫克,锌含量65.5毫克,黄酮类化合物也远高于一般茶叶,具有降血压等保健作用。当地茶农介绍,紫茶茶汁丰富、味足耐泡,冲泡次数可达7次。

2016年,在北京打拼多年的淮河镇西湾村青年王生全回乡创业,流转茶园2000余亩,投资300多万元创办加工厂,并组建紫茶专业合作社。每年采茶季,可带动近200户农民增收。随县紫茶也由此一步步走出深闺,销往北京等地。

洪山云峰山一带,万亩茶园蔚为壮观。

这里是人们观光旅游、品茶论茶的好地方,出产的随州芽茶、云雾毛尖王、编钟龙井等品牌茶叶畅销市场,深受消费者喜爱。

近几年,随县茶走开放发展之路,奋力开拓国际市场,从2013年开始,随县茶叶出口突破3000万美元,占湖北茶叶出口一半以上,多年蝉联湖北茶叶出口冠军。随县茶在中国茶叶界异军突起,被业界称为一匹黑马。云峰山茶场也是出口备案基地之一,这里的茶叶远销欧美、南非等20多个国家和地区。

随着采访深入,我们发现了随县茶的更多传奇色彩。

中国是茶的故乡,茶圣陆羽在《茶经》中记载:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”这表明,神农故里随县是茶的发源地。

神农本草经载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”这可能是全世界最早的茶文化元素了。

1956年,毛主席用随县茶招待苏联专家,留下“汤清叶绿、香高味浓”的经典茶话。

尤其是近几年,随县茶走出国门,远销海外30多个国家和地区,多年蝉联湖北茶叶出口冠军。当很多人在喝进口茶的时候,却有很多老外在喝随县茶。

品茗随县,不负春光。在纷繁多彩的茶产品中,挑一盒随县茶,细细品味氤氲香气,静心领略风土人情,随心畅想茶意人生,在气定神闲中尽情享受来自大自然的恩赐吧。

草店镇车云山毛尖

购买热线:13886880559  13908669003

淮河紫茶

购买热线:13810582258

洪山镇云峰山茶场(随州市神农茶业集团)

基地热线:0722-4819168

市区热线:0722-3329111

来源:随县融媒体中心

(责任编辑:许鹏)

责任编辑 许鹏
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