你点的外卖干净吗？食药监局对他们开出15万罚单！

亲爱的小伙伴们

你是不是常常忙于奔波所以懒得做饭？

你是不是常常为图便利而选择外卖？

如果你选择“yes”

那么问题来了

 点外卖遇到食品安全问题该怎么办？

武汉市洪山区的一位消费者杨女士在外卖平台上点餐，发现送来的外卖和她在同品牌实体店吃过的品质有差别，菜里面还有可能引起她身体不适的异物。为此，杨女士向商家提出了索赔。

杨女士：当时在饿了么点的一个牛蛙煲，我比较喜欢吃那一家的，之前在实体店吃过，外卖打开以后，感觉跟实体店是有差别的。吃的时候有一个苍蝇在里面。发现这个问题之后，当天下午我有点想吐，还有点拉肚子，就只好去医院做了一下检查。

（图文无关，图片来源网络）

外卖平台上的商品图片和实物不相符，或者与实体店商品存在差异的问题，并不是只有杨女士一个人遇到过，经常加班，需要点外卖的李女士告诉记者，她也有同样的感受。

李女士：吃外卖吃到拉肚子，这种情况常有发生。

记者：能够在这个平台上入驻的商家，你是否觉得它已经通过了审核？

李女士：原来觉得应该是的，但是现在发现并不是。商家入驻门槛特别低，都是外卖平台工作人员自己沿街去找。我之前碰到过一次，一个环境很差的手工面馆，美团的人过去问他，要不要搞外卖？

入驻外卖平台的商家有没有门槛？平台把关是不是严格？记者先后致电三家外卖平台客服，询问作为一家餐饮店老板，想要在外卖平台上注册，需要哪些条件？百度、美团、饿了么三家外卖平台客服均回复需要提供工商营业执照和食药监部门发放的相关证件。

在以上三家外卖平台上，记者随意查看了一些商家上传的经营资质材料。发现或许入驻平台的标准并没有得到那么严格的执行。在美团外卖和百度外卖，都存在商家认证资料不全或者商家超范围违规经营的问题。

例如：美团外卖上的一家饺子馆，在商家上传的餐饮服务许可证上可以看到，这家店的单位名称是武汉市桥口区江氏饺子馆，备注说明经营范围不含凉菜。但实际上在外卖菜单上，这家江氏饺子馆变成了东北菜饺子馆，并且堂而皇之地将凉拌牛肉、凉拌毛豆等凉菜纳入经营范围。

相同问题的还有百度外卖上的一家位于将军路的星云家常菜，从这家店的营业执照上看，它也是不能经营凉菜制品的，可是消费者同样可以在它家的外卖点单界面点到香菜拌牛肉之类的凉菜。

类似这样明显的食品安全违规，甚至违法行为，在外卖平台随处可见，对消费者来说，最重要的，而目前感觉还没有做到位的，就是相关部门对外卖平台和商家的有效监管。

Q A &

职能部门回应

1.消费者感觉外卖和实体店吃到的食物品质是不一样的，甚至会存在着质量问题。这种情况该怎么样去进行处理呢？

湖北省食品药品监督管理局食品消费监管处处长 王宏整：

在网络订餐平台上如果从餐和所公示的菜品不一致，特别是有发现有食品卫生和安全问题，可以向食品药品监督管理局投诉举报电话12331进行投诉，也可以直接到属地的食品药品监管部门进行投诉。

2.作为食药监部门如何监管餐饮企业的出品的品质达到标准呢？尤其是网络订餐？

湖北省食品药品监督管理局食品消费监管处处长 王宏整：

去年我们针对网络平台送餐存在的问题，联合省通信管理局出台了湖北省网络订餐监督管理办法，还针对高校周边网络订餐送餐问题进行了为期一个月的专项治理。今年4~6月份，我们集中在全省开展专项清理，主要是对无证餐饮单位在线上经营的进行清理下线，落实网络平台的入网把关责任。

3.杨女士、李女士都是曾经在实体店消费过，觉得还不错，然后再进行网络点餐，结果发现品质是不一样的，对于存在的差异我们怎么进行监管？

湖北省食品药品监督管理局食品消费监管处处长 王宏整：

我们主要是落实两个方面的责任，一个是线上的责任，第二个是要落实线下实体店食品安全责任。我们着重加强线下实体店巡查，在日常监管把这作为重点。在线上主要是对线上平台进行严格审查和筛查，这次我们联合通信管理局采取网上搜索筛查不良信息的举措，对网络平台公示的虚假许可信息和菜品信息进行严厉处罚，最近我们刚刚对两个平台“饿了么”和“美团”分别给予15万的处罚。

4.菜里面吃到了苍蝇，或者在食品中发现有异物，对食用者的心理和生理造成不良影响，按照相关法律法规应该对商家进行怎样的处理？消费者维权、索赔有没有相关依据和标准？

湖北省食品药品监督管理局食品消费监管处处长 王宏整：

经营者的责任要严格依据《食品安全法》和《湖北省食品安全条例》，进行依法处理。比如菜品上有问题，应该处以销售的不合规菜品价格10倍的处罚。作为食品安全监管部门，我们接到投诉之后都会第一时间处理好。

食品安全无小事

对外卖而言尤其如此

你点外卖时遇到过什么糟心的事吗？

欢迎留言告诉小编：）

来源： 湖北党风政风热线

（责任编辑 吴松）