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长江云

武汉一家人吃路边蘑菇皆中毒

楚天都市报  2015-07-24 14:46:21
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    楚天都市报讯(记者陈媛 通讯员王琛)一家5口吃了路边采的蘑菇中毒,3岁小伢险些丢了命。昨日,武汉市儿童医院重症医学科张隆主任提醒市民,近期雨水充沛利于蘑菇生长,但路边的蘑菇别乱采,极可能是毒蘑菇。

  李先生夫妇在东莞打工,9岁女儿、3岁儿子和爷爷、奶奶、太祖母一起住。7月15日,他接到电话,听说一家人上吐下泻进了医院,迅速赶回河南老家。

  家里老人介绍,7月14日中午,孙女在池塘边采了一窝白蘑菇,中午奶奶把蘑菇做了一碗汤,全家人吃了个精光。7月15日凌晨,一家老小开始上吐 下泻,在邻居的帮助下住进了当地医院。3个老人和孙女经过几天的治疗逐渐康复,孙子情况却越来越重,还发起了高烧,医生建议立即转院。

  7月18日李先生抱着孩子赶到武汉市儿童医院救治。一检查,儿子转氨酶11300个单位,正常人40个单位都不到,肝功能很差,凝血功能障碍,高烧39度,精神状况非常差。

  该科主任张隆介绍,当时小孩有急性胃肠炎、下消化道出血导致的便血,但更致命的是小孩肝脏解毒功能几乎丧失。医生们给孩子进行了两次“人工肝” 治疗,每次使用血液净化机进行2小时血浆置换,2小时血液透析、过滤,吸附出血液中的有毒物质,改善肝功能,目前孩子情况明显好转。

  张隆称,目前还不清楚李先生一家吃下的究竟是哪个种类的毒蘑菇,但可以肯定的是这种蘑菇含有胃肠毒素、肝脏毒素,这两种毒素可引起胃肠道症状、肝脏损害,如呕吐、腹泻、消化道出血、黄疸、转氨酶高、肝脏变大、凝血功能障碍等,严重的还会出现大脑和心脏损害。

  小贴士

  毒蘑菇认识的误区

  蘑菇种类繁多,鉴别时专业人员需要借助专业的仪器设备,普通人靠经验鉴别存在五大误区。

  1.鲜艳的蘑菇有毒,颜色普通的蘑菇没毒。

  颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有毒。鸡油菌、褶孔牛肝菌和大红菌等颜色鲜艳,美味可食;而灰花纹鹅膏、致命鹅膏属剧毒蘑菇颜色为灰色或白色。

  2.长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有毒,长在清洁地方的蘑菇无毒。

  有一些毒蘑菇的确喜生长在粪便中,但是鹅膏、口蘑、红菇中一些有毒种类也生长在松林中。

  3.蘑菇跟银器等一起煮,液体变黑有毒,没变颜色就没有毒。

  毒蘑菇不会与银器发生化学反应。

  4.有分泌物或变色的蘑菇有毒。

  实际上,一些多汁蘑菇受伤后颜色会发生变化,它们不仅没有毒,而且还是美味食用菌。

  5.生蛆、生虫的蘑菇没有毒。

  许多剧毒的鹅膏成熟后同样会生蛆、生虫。

责任编辑 长江云
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