湖北鸡蛋价格“跌跌不休” 跌至4年来新低

长江云报道 金鸡报晓，鸡蛋却并未因“本命年”而变得金贵，价格反而较去年跌去两成以上。记者今天（2月28号）从湖北省物价局了解到，春节前后全省鸡蛋价格“跌跌不休”，昨天（27日）零售价格已经跌至4年来最低，预计近期蛋价还将持续低位徘徊。 

在武汉市中心城区的一家生鲜市场，鸡蛋零售摊主胡师傅正在清洗腌好的皮蛋。胡师傅说，鲜鸡蛋跌价太狠卖不动，只能想办法多上点品种：“年前价格已经跌下来了，一直在跌嘛。进价洋鸡蛋进2.55元，年前2.9元左右吧。”

批发价跌得厉害，零售价同样象坐滑梯一样下跌。湖北省物价局监测显示，昨天，湖北全省鸡蛋平均零售价格跌至每斤3.9元，创出了2013年以来的新低，和去年同期相比下跌20.89%。

在湖北省物价局价格监测中心，监测人员王娅娜调出了近几年的蛋价走势图：“最低的价位是2012年5月中旬，每斤3.84元。14、15年开始涨得比较厉害。2014年9月中下旬到了6.22元的最高点， 2015年基本上企稳。2016年开始回落，如今应该是2013年以来的最低点。”

曾经的“火箭蛋”为何现在跌到了冰点？鸡蛋摊主胡师傅说，都是禽流感惹的祸：“主要是禽流感嘛，蛮多人不敢吃，销不动鸡蛋才跌呀。”

对这一说法，王娅娜并不认同。据卫生专家介绍，无疫情发生的地方，吃鸡蛋毫无危险。即使是来自疫区的鸡蛋，经过高温加工煮沸5到10分钟，禽流感病毒也能够完全灭活。

王娅娜说，禽流感可能给消费者造成一定的心理影响，但这并不是蛋价“跳水”的主要原因：“蛋价在春节前就开始跌，并不是禽流感导致的。主要是14、15年的时候鸡蛋的行情比较好，刺激了不少养殖户集中补栏，16年至今蛋鸡的存栏量一直很高，鸡蛋的库存也偏多。春节过后鸡蛋进入了消费淡季，供大于求，就使得蛋价步步走低。”

前几年的养鸡红利期过后，市场供求关系逆转，造成鸡蛋价格坐着滑梯一路下行。这种状况短期内会不会得到改善？王娅娜分析认为：“因为天气回暖，蛋鸡的产量会增加，那么市场的供应量还是会加大。预计两三个月之内，蛋价都会持续低位徘徊。”

（融媒体新闻中心记者杨晓 通讯员沈佳）