两个人的一座茶山 | 从“新”出发，向“绿”而行

北纬35度黄金海岸线旁，日照岚山区的深山里，蜿蜒而上的小路尽头，是一座名叫“浏园”的有机茶庄园。这处满是茶香、松香与花香的世外桃源里藏着两个人关于茶的初心与坚守。

初夏时节，玉兰已落，杜鹃正盛，竹林挲挲，松柏翠绿，一棵棵茶树错落其间，舒展着嫩绿的新芽。而18年前，这里还是一片过火的荒山。

2006年，回老家祭祖的刘波、牟丽云夫妇看到了因为火灾而受到严重破坏的日照岚山区碑廓镇丁家庄村北山。站在大火烧过的荒山前，藏在刘波心中另外一个与故土有关的梦想浮上心头：

“小时候，我天天跟着爷爷喝茶；长大以后，喝不到小时候茶的味道了，我就是想找到小时候的味道。”

四十多岁，已经在金融行业小有成就的刘波做了一个改写人生轨迹的决定：回家种茶！在通讯行业打拼多年的妻子牟丽云说，几亩茶园，一处茅舍，约三五好友品茗赏花也正是她向往的生活。

挖掘机日夜轰鸣中，昔日的荒山整出了梯田的雏形。直到这时，夫妻俩才知道，种地就像盖房子，要先施基肥打地基。为了保证土地的干净与纯粹，两个人拉来吃粮食长大的种猪猪粪，五六百吨的猪粪加上山林的松枝落叶，连续一个月24小时大火发酵，终于为浏园的土地打下了深厚的地基。

2007年，浏园的第一批小茶苗破土而出，专家建议他们抓紧使用氮肥壮苗。使用化肥违背了他们做有机茶的初衷，但如果不用，一年多的心血就会全部付诸东流。

刘波夫妇请教了当地的“土专家”，最后找到了“施黄豆肥”这个笨办法。时间紧张，夫妻俩只能开着拖拉机到大集和农贸市场一斤一斤收黄豆，再一路颠簸拉到山上。浸泡、蒸煮、发酵……黄豆变成豆肥，一点点施到茶园里，吃饱了 “营养餐”的茶苗渐渐舒展开了枝叶。

刘波说，当时很多人用“烧包”来形容他们夫妻。好好的黄豆拿来当了肥料，光买黄豆就花了几万块钱。图啥呢？图的就是还原日照绿茶的老味道。

这个费时费力费钱的“营养餐”，刘波夫妇一做就是18年，还不断升级。如今，浏园春茶园里的小茶苗，每年要“吃”掉90多吨黄豆，1000多吨羊粪。

来自内蒙古大草原的羊粪滋养了日照深山的土壤，肥沃的土壤养育出醇厚的浏园春茶。一层松枝木片、一层羊粪、一层黄豆，经过大自然的洗礼，为茶树提供了丰富的有机质。在浏园，土壤的有机质含量达到50.1g/kg，是有机质土壤国家标准的2.5倍。

11080亩山林、70万棵树木、360亩茶园的黄金种植比例，10万吨有机肥的无声滋养，让这处每亩土地只能产出50斤珍稀茶叶的有机绿茶庄园无可替代。

山东首个“中茶杯”名优茶评比金奖、世界绿茶评比金奖，首张茶叶类产品出口备案，获欧盟、美国、日本、加拿大有机认证……一系列荣誉的背后正是对刘波夫妇坚守与初心的最大认可。

在这里，茶树和自然共生共存；在这里，人与自然彼此信任。

春风又绿山海间。

沿着海，遇见山，穿过松林和花海，喝茶去。

（长江云新闻记者 邓国辉 解清）