喝鸡汤、逛集市……五一来咸宁就对了

4月30日，咸宁市咸安区首届鸡汤文化嘉年华活动在贺胜桥镇正式启动。五一假期，到咸宁喝鸡汤、逛集市、看演出，放飞假日好心情。

此次活动以“愈见时光 香约鸡汤”为主题。现场设置60个“乡村市集”的摊位，吸引近千人前往打卡。最受欢迎的还是鸡汤，摊位前香飘四溢，吸引了不少游客驻足品尝。

“鸡汤闻起来特别的香，也特别好喝，一碗肯定不够，还得再喝一碗。”武汉游客李女士专门赶过来品尝。

“这里不仅风景漂亮，而且人也非常热情，特别友好。”咸宁游客蔡女士说。

贺胜桥镇地处武汉、咸宁交界处，因1926年北伐战争“贺胜桥战役”而举世闻名。贺胜鸡汤起步于上世纪80年代，历经40余年的发展，已成为湖北美食中的一大特色。虽说名声在外，然而，“贺胜鸡汤”的商标却早被人恶意注册，成为贺胜人心中过不去的一道坎。

咸宁市咸安区贺胜桥镇党委副书记、镇长王哲表示：“贺胜鸡汤发源于贺胜桥镇，世代传承和弘扬北伐‘铁军’精神，成就了如今‘喝鸡汤、打胜仗’的美谈，鸡汤文化渊源来源于此。历经3年，通过各种各样的方式，我们才把贺胜鸡汤的品牌注册商标拿回来。”

商标的回归，进一步坚定了大伙发展的决心。如今，当地成立了鸡汤产业协会，打造区域公共品牌，抱团发展，上下游产业链进一步完善。贺胜桥镇先后荣获全国“一村一品”示范乡镇、全国乡村特色产业产值超十亿元镇称号。

“我们将立足‘一村一品’、‘一乡一业’，进一步推广贺胜鸡汤这个公共品牌，让更多的人知道贺胜鸡汤，到了贺胜就要喝鸡汤。”王哲说。

（长江云新闻记者 章珩 咸宁台 夏晖 咸安区融媒体中心 伍伟）