湖北发布“五一”期间餐饮食品安全消费提示

“五一”假期将至，旅游进入旺季，湖北出台食品、出行、安全生产等方面的服务提示，保障群众安全过节。

湖北发布“五一”期间餐饮食品安全消费提示，各类餐饮服务单位特别是旅游景区及周边餐饮单位、高速公路服务区、承接聚餐量较大的餐饮服务单位等，要严格落实食品安全主体责任，提高食品安全责任意识，合法合规经营。餐饮消费者增强自我保护意识，外出就餐选择证照齐全、环境整洁的餐饮单位就餐，不在卫生条件差、无证摊店、路边摊点用餐。网络订餐查看平台中商家的相关证照信息，尽量选择近距离、证照齐全、信用等级评定良好的餐饮服务提供者。家庭用餐合理选购食材，注意选购新鲜食物，不要购买不新鲜的果蔬和水产品、不采购或食用野生动物及其制品，不吃腐烂变质或超过保质期的食品。消费者在饮食消费过程中，如出现呕吐、腹泻等不适症状时，尽快到正规医疗机构就诊。发现食品安全问题，可拨打投诉举报电话12315。

（长江云新闻记者 刘艳利）