双城寻茶趣⑤厦门&宜昌｜让生活慢下来 “呷茶话仙”约起~

全国闻名的“橘都茶乡”宜昌

有绿、红、黄、黑、白五色茶

宜红工夫茶、宜昌毛尖等

都是宜昌人的“心头好”

宜昌的历史文化

少不了茶

李白、欧阳修、苏轼等文人

都因为茶

与三峡结下不解之缘

也留下不少茶事佳话

宜昌的人

离不开茶

早年间

随着宜红茶出口猛增

越来越多的人从事茶叶生产

也创作出许多茶谚语、茶谜语

茶歌、茶舞、茶戏曲等

这些茶文化流传到了现在

图/文旅秭归

如今

宜昌人的日常生活

更不能没有茶

他们饮茶休闲

寄情于山水

长江边的镇江阁老茶馆

就是众多爱茶人的一方乐土

通常三五知己好友临窗而坐

品宜昌名茶 观潮起潮落

谈雄心壮志 话家长里短

邂逅一段温婉的时光

图/三峡日报

关于饮茶休闲“慢生活”

宜昌人还有新的打开方式

远离烟火喧嚣

到山野里的茶旅小镇去

图/邓村茶山公园

宜昌邓村的茶旅小镇

宛如宫崎骏的动漫世界

万亩绿色梯田绵延

茶海随风低吟小调

能让人慢下来

卸下一身疲惫

全身心放松

这里还能体验品茶制茶的乐趣

可以做一回快乐的采茶人

“宁可百日无肉，不可一日无茶”

厦门人嗜茶到了一定境界

他们常说

早茶一盅，一天威风

午茶一盅，劳动轻松

晚茶一盅，全身疏通

一天三盅，雷打不动

这样的饮茶习惯

影响了一代又一代的厦门人

厦门人喝茶

主打一个随心所欲 随时随地

家门口 小巷里 骑楼下

一张方桌 一把小壶

几盏清茶 几块糕点

两三人围坐 谈笑风生

用闽南话说

就是“呷茶（dei）话仙”

聊什么呢？

上到国家大事

下到市井逸闻

大家的话题海阔天空

热水冲泡出数道茶汤

就着邻里间的八卦趣闻

吞咽下肚

说到兴起时

再抓一把瓜子

嗑得嘎吱响

别提有多悠闲

矮茶桌一支

老茶具一摆

成了厦门人重要的社交场地

也衍生出了“茶桌仔”文化

流传至今已有百余年

为了传承这一文化

方便市民泡茶

这两年厦门在很多公园

设置了便民泡茶点

还提供免费的茶具、茶水

大家带上茶叶就可以来泡茶

在厦门

找个泡茶好去处

泡一壶好茶

听大家“呷茶（dei）话仙”

让时光缓缓流淌

这样的惬意自由

也吸引了不少外地人去打卡