吃百家宴 赶年货集！谷城县堰河年俗文化节火热启幕！

1月18日

腊月初八

湖北谷城县五山镇堰河村

处处张灯结彩

洋溢着热气腾腾的年味儿

“打年货·游堰河”

襄阳市第九届乡村旅游年货节暨五山镇第十一届年俗文化节

正式拉开帷幕

位于谷城县五山镇的堰河村

是全国文明村

中国最美休闲乡村

当天一大早

美丽的堰河就聚集了

从四面八方赶来的游客

大红灯笼高高挂

近千种特色年货陈列大街两边

几十张饭桌上

热气腾腾的美味佳肴冒着香气

炭锅腊蹄、红烧肉、粉蒸肉、清蒸鱼、小炒羊肉……

一大早

堰河村的干部群众

忙得不可开交

他们准备了600道

五山本地传统菜肴

在年货大街上摆起“百家宴”

供游客品尝

一道道美食让人食欲大开

过了腊八就是年

每年腊八节

堰河村都会举办这样的

乡村年货大集

邀请广大游客

品尝百家宴、过腊八节

在热闹的集市氛围中

感受着浓浓的年味

来自谷城城关的游客钟晓羽说：“来‘百家宴’吃到了五山美食‘八大碗’，还有蒸鱼、腊蹄子，非常好吃，真的很开心。”

吃百家宴是五山镇的习俗之一

自宋代以来，传承千年

各家出一两道拿手菜

摆在一起品尝

有庆贺丰收

增进乡邻感情及切磋厨艺的意义

如今

“百家宴”更是外地游客

来到五山、爱上五山

爱上“堰河味道”的理由之一

作为腊月里第一个重要节日

腊八在我国有着悠久的传统和历史

腊八粥也称“福寿粥”“福德粥”

寓意逐疫迎春、祈福增寿

“每年腊月初八，我们谷城家家户户都有吃腊八粥的习惯。五山的腊八粥是由红豆、糯米、花生、绿豆等五谷杂粮及肉类、蔬菜共20多样食品熬制，一般放在大锅里小火慢熬5个小时以上。今天我们堰河村还专门煮了腊八粥，在年俗文化节上供游客免费品尝。”襄阳市十佳旅游推荐官、五山民俗文化专家杜权成介绍说。

位于年货大街中段的“逍遥居”

是村民许默的家

一大早，就有很多游客

来她家选购土特产品

许默脸上洋溢着幸福的笑容

自2016年返乡以来

许默每年都在自家门口

参加年货大集

在她家展位上

腊鱼、腊肉、风干鸡、香菇、木耳、红薯干

等土特产品应有尽有

许默说：“每逢年俗文化节，我们家一天营业额多的话就可以卖到一万多块钱，少的时候也有五六千，年货大街开在家门口，我既照顾好了两个小孩，也做了生意、挣了钱。”

来自襄阳的熊女士告诉记者：“本来是想过来凑下热闹，来了后发现这里的东西琳琅满目，土特产都很新鲜，货真价实。我们走了一路，尝了一路美食。像这个红薯干、香菇，还有那边的米酒，都挺好的，走的时候还要买些东西带回去。”

黄公顺酒馆堰河分号老板

冯毕建今年冬天做了1000余只腊蹄子

供自己农家乐使用和游客购买

不同于其他地区的熏制腊肉

其用黄泥大缸缸腌发酵

是谷城五山的特色

冯毕建说：“腌好了，自然风干小半年，口感最佳。光腊蹄子，一年就有七八万元纯收入，不愁销。”

在堰河村

像许默、冯毕建这样的

商户不在少数

村里已承办了11年

“打年货·游堰河”年俗文化节

建起年货一条街

家家户户卖山货

截至目前，村里已累计

接待游客近百万人次

销售年货过亿元

堰河村团支部书记侯海艳告诉记者：“今天活动第一天，就吸引了游客近万人，土特产品销售近百万元。整个活动将从腊月初八一直持续到腊月二十九，预计整个年货节期间农特产品销售额有望突破900万元”。

记者：陈渊 袁鹏 郭光宇 通讯员：帅瑜 宋俊娴

来源：谷城县融媒体中心

编辑：邓植元｜责任编辑：翟竞

审核：余运超 任丹