湖北襄阳：“众筹”饭 长桌宴 腊八年俗欢喜过

腊八节是中国的传统节日，1月18日，襄阳市多地举办节味浓厚的庆祝活动。

在谷城县五山镇堰河村，襄阳市第九届乡村旅游年货节暨谷城县五山镇第十一届“打年货·游堰河”年俗文化节在国家4A级旅游景区堰河开幕。2000余名各地游客前来感受传统民俗文化，选购地道的山野农副产品，浓浓的年味扑面而来。

活动现场，除了开展划旱船、蚌壳精、舞龙灯等民俗展演外，还燃起了熊熊篝火，游客和村民载歌载舞，喜迎腊八。

为营造浓浓节日氛围，堰河村搭建了年货大街，村民把家里的农副产品摆在货架上，吆喝着。腊蹄子、风干鸡、炭灰鸡蛋等堰河特产深受欢迎，游客选购热情高涨。乡村主播也架起设备，直播带货，订单不断。

“肉质纯、做法精、味道足，别处买不到。”从襄阳专程赶来的游客闻凤琴，不仅自己挑选了2只腊蹄子，还为朋友带了腊鱼、腊肉，总计1500多元。

为了让游客品尝到丰盛的美食大餐，各家各户把拿手好菜，比如红烧肉、清蒸鱼、黄精土鸡汤等烹饪好后，端上桌，热气腾腾开宴了。

“堰河腊蹄火锅非常独特，煨罐里放木炭，一边烤，一边吃，油而不腻，入味，爽口。”游客马薇薇说。

在宜城市雷河镇胡耳村，村民们通过“众筹”的方式，筹办了一场腊八长桌宴，共同度过一个欢乐、祥和的节日，展现出乡村文化新气象。

村民们自发组织，从家里带来了食材和锅灶等工具，有钱的出钱，有力的出力。腊八粥的食材丰富多样，有大米、小米、糯米、肉、豆子、红薯、南瓜等，都是村民自家种植或提供的。大家一起熬制出了香浓可口的腊八粥，并将其免费送到村里的老年群体和低保户家中，传递着浓浓的乡情和关爱。

宜城市雷河镇胡耳村村民刘明英说：“腊八粥里有大米、小米、糯米、肉等，这些都是村民自己家的，我们拿来了把它煮成爱心粥，让大家尝一尝，乐呵乐呵。”

除了腊八粥，村民们还准备了丰盛的菜肴。中午时分，青椒肉丝、蒸笼格子等家常菜肴一一上桌，大家围着长桌，共享美食。今年64岁的顾新芝是全国劳动模范，她和其他的村“五老”（“老战士、老模范、老干部、老专家、老教师”）一起，被邀请参加宴会讲话。胡耳村“五老”、全国劳模顾新芝说：“我们今年的腊八节，和往年有很大的不同，村民们众筹做了这一顿爱心满满的腊八饭，这么多人一起过节迎新年，非常团结喜庆和谐。”

襄阳宜城市雷河镇副书记冯军表示，在腊八节跳秧歌、送对联、喝腊八粥迎新年的活动是当地文化传承的一部分，每年都要举行几次。在活动中，不仅能增强村民的凝聚力，营造浓厚的节日氛围，还能让村民更有幸福感获得感。

（长江云新闻记者 廖云翔 李晓雨 通讯员 钟军 李明磊 李锋 阮班明 童光辉 程备）