【帮女郎 帮厨艺】今日制作菜品:卤蛋红烧肉
2023-10-21 22:08:17
苏东坡在黄冈黄州工作生活期间,写过一首诗“黄州好猪肉,价钱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。从苏东坡那时起,红烧肉也叫东坡肉,正式的走上了历史的舞台。
(湖北电视综合频道记者 张晗 万力源)
责任编辑 刘沛然
苏东坡在黄冈黄州工作生活期间,写过一首诗“黄州好猪肉,价钱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。从苏东坡那时起,红烧肉也叫东坡肉,正式的走上了历史的舞台。
(湖北电视综合频道记者 张晗 万力源)