长江云

直通黄冈丨“啜虾子”啦！黄梅虾谷美食街开街

长江云新闻 2023-06-22 22:02:35

分享到：

6月17日，黄梅小池滨江新区龙虾美食节开幕暨鄂东虾谷美食街开街，吸引了来自武汉、黄石、江西九江、安徽安庆等省内外数千游客专程到这里“啜虾子”。一起去现场去感受一下。

下午六点左右，虾谷美食街霓虹璀璨、烟火升腾，炒菜声、欢笑声，声声入耳。三五好友坐一桌，小龙虾搭配啤酒，这是一份独属夏天的快乐。

黄梅居民黄维：“这个虾的味道很好、肉很紧实，今天跟朋友们一起过来尝这个虾觉得很开心。”

餐馆老板桂丽萍：“早上五点钟就起床去买新鲜的虾，我们总共买了80斤虾，你看生意很火爆。”

黄梅小池镇南连长江，东连龙感湖。当地利用得天独厚的水资源优势，大力发展小龙虾产业。目前全镇已经建成了虾稻种养基地4.8万亩，成立了近90多家种养合作社和80余家家庭农场。去年又新建了小龙虾专业市场，形成了较为完善的种养、加工、贸易的小龙虾产业链条。不仅如此，当地还打造美食街，吸引20家特色餐饮店入驻。市场方按照每家2万元的标准，帮助餐饮店厨房进行改造，让老板们“拎包营业”。