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长江云

春天里·荆彩经济 | 一杯陆子“茶”里的生意“经”

2023-04-10 19:53:49 
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今天上午,湖北第四届陆羽茶文化节开幕式暨茶圣拜谒仪式在天门举行。知名茶人、茶企代表及各地游客汇聚一堂,共叙茶缘,共襄茶业。

陆羽茶,是天门主打的品牌。在第四届陆羽茶文化节的陆羽市集,人们可观古朴茶韵,可品清甜茶香,还可以1:1复刻陆羽《茶经》中的工艺流程,亲手制作一块“竟陵陆子饼”。

天门市茶艺烘焙师张芬:“这个蒸好了,要出锅了,这蒸好了闻起很香,《茶经》记载的蒸笼是用杉木做的,肥而无腰,我也复刻出来一套,蒸出来的味道它的栗香型比较足一些,蒸完以后就是捣,(捣碎是吧)对捣碎,为了捣均匀,要给它开一个孔,这个工具叫锥,茶经里也有记载,用檀木做的,拍完了就要烘干了,这颜色都变了,你看你看你的这个已经成,送给你了。”

天门今年打造了“竟陵陆子饼”“季儿茶”“陆羽竟陵红”三大区域茶叶IP,走起“小而美”的文化品牌路线,价值跃升了许多。

天门市陆泉农业科技有限公司负责人马丽:“我们现在有IP之后,今年要比去年产量增长11%,全年业额的话差不多要达到2200万左右。”

围绕陆羽茶IP,天门还兴起了一个新职业——古法茶艺表演师,天门市人才办与茶企合办了一个陆羽茶道公益培训系列项目,吸引了不少本地人才参加。

天门茗羽茶院负责人刘芸:“能够做陆子煎茶道的这些学员,他们的出场费大概就是1000元,(月)工资基本上都是在7000往上,去年我们只有40几个学员,(今年)现在排位已经排了有100多个人。”

做好陆羽茶品牌文章,天门还大力发展茶旅融合产业,打造了国家4A级旅游景区“茶圣故里园”,以及一大批茶种植休闲体验基地,开发了集观光、休闲、文化体验于一体的“茶旅游精品路线”,今天又迎喜事,武汉市校友经济促进会茶文旅产业专委会在天门落户。

武汉市校友经济促进会茶文旅产业专委会秘书长王振山:“我们还有一个非常好的项目,就是跟天门市文旅局一起打造一个陆羽村的概念,将来我们会为茶圣文化申请国家级非物质与文化遗产。”

天门市副市长蒋胜雄:“天门作为万里茶道的重要节点城市,坚持茶文化、茶产业、茶科技融合发展,依托‘陆羽故里’品牌,推动‘茶+旅游’‘茶+文化’融合发展。”

现场,省人大常委会副主任杨云彦宣布第四届陆羽茶文化节开幕。

(湖北广电融媒体记者 尹晨 朱哲鋆 郭裕铭 姚涛 刘莉 张琼 李理 天门台  通讯员 熊文婷  责任编辑 王佳薇)

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