春天里·新农人 | 虾稻田里的“发明家”

今年的“吃虾季”，已经开启。“中国虾谷”潜江的田间地头，尽是虾农们忙碌的身影。

正在指导工人投苗的这位年轻人，就是这片虾稻田的主人——熊呈祥，今天的投苗工作对他来说，时间紧、任务重。

湖北潜网贵祥水产养殖专业合作社负责人熊呈祥：“明天开始阴雨天了，气压比较低，虾苗投下去以后存活率会比较低，投喂周期应该是28天到35天之内，必须要抢在5月1号之前出水。”

熊呈祥特别爱琢磨。藏在稻田里的这个自制抽水装置，就是他在江苏考察一家螃蟹养殖基地时，看到水里的增氧泵受到启发而自己设计的。

湖北潜网贵祥水产养殖专业合作社负责人熊呈祥：“传统地用潜水泵抽水，它会扎到淤泥里面，水草上面会附着一层很粘的附着物，净化功能就没有了。通过这两个水桶把水泵架在水层中间，把水体溶氧量最高的水抽到池塘里面，水比较干净，而且会减缓水草的老化。”

在稻田里，这样的巧思，还有很多。比如，稻田规模的设计。

湖北潜网贵祥水产养殖专业合作社负责人熊呈祥：“现在我们水面应该在70公分左右水深，现在我们这个垦还有余量，最少还有50公分。我要控制水草的高度，也要控制整个水体的透明度。如果水小的话，龙虾苗进去很容易浑水，水草也只会横向生长；水深的情况下它会立着长，水草它比较高，小龙虾就像住高楼大厦一样的。10层楼只能住40个人，20层楼的话可以住80个人，高密度的养殖，效益可能会高一点。”

养虾，七年前的熊呈祥还是个“门外汉”。当时他在北京做企业孵化器相关工作，看到家乡的小龙虾产业发展势头强劲，决定返乡创业。现在，他的养殖面积从最开始的800亩，发展到了现在的近3000亩。

湖北潜网贵祥水产养殖专业合作社负责人熊呈祥：“市场上需要高品质的东西，通过我们方式养出来的小龙虾，腮白底白，肉质特别好，能把我的客户牢牢锁住。”

现在，熊呈祥还注册了“熊虾子”品牌商标，依托潜江小龙虾交易中心覆盖全国60多个城市的冷链物流专线，熊呈祥把虾从潜江卖到了全国。

湖北潜网贵祥水产养殖专业合作社负责人熊呈祥：“往一些大的城市终端销售，北京那边的终端销售比较厉害，论只卖。我们刚开始的年销售额可能也就几百万，慢慢发展翻一倍1000万。”

（湖北广电融媒体记者 张君妍 林浩 李理 潜江台 责任编辑 徐珊珊）