中南民大举办“深夜食堂” 各族师生品味舌尖上的文化

各具风情的民族服饰和歌舞，富有特色的各地美食，五颜六色的灯谜纸签，印有“深夜食堂”的火红灯笼……9月30日、10月1日，作为中南民族大学第八届中华民族文化交流节的预热活动，“深夜食堂”连续两晚在校内广场上举办，各族师生品鉴特色美食，载歌载舞。

“深夜食堂”由该校学生骨干训练营主办，通过品尝特色美食、欣赏歌舞表演、许愿留言互动等形式，让师生们了解和感受各地的风土人情和民俗文化，铸牢中华民族共同体意识。

夜幕降临，师生们手持“粮票”来到广场上兑换美食。烤馕、手抓饭、奶疙瘩、糯米饭、锅茶、奶皮子月饼、清补凉……活动工作人员身着民族服饰，向师生们介绍各地特色美食。有的师生在一旁猜灯谜，或写下对祖国的祝福。

活动现场，大学生们跳起民族舞蹈，还带来了马头琴、托布秀尔等民族乐器演奏节目。活动工作人员邀请围观的师生一起围着篝火跳舞，将全场气氛推向高潮。

“我品尝了蒙古锅茶，是咸味的，很香，别有风味。”大一新生陈艺溢说，“深夜食堂”活动很有意思，自己通过品尝各地特色美食，了解“舌尖上的文化”。

学生胡佳媛说，在篝火晚会环节，各民族同学一起手拉手，载歌载舞，就像歌词所说的“五十六个兄弟姐妹是一家”，是对中华民族一家亲的生动诠释。

来源：湖北日报

责任编辑 黄斌