长江云

“长坂坡”香飘到万家,湖北菜籽油走入寻常百姓家

2022-09-27 16:09:19 湖北垄上频道
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世界油菜看中国,中国油菜看湖北。一个“看”字,不仅指油菜种植面积大,更指菜籽油营养健康品质好。湖北是中国油菜生产大省,种植面积约占全国的1/6,是长江流域优质油菜产业带的核心产区,盛产优质双低菜籽油和高油酸品质菜籽油。

据中国工程院院士、华中农业大学教授傅廷栋介绍,湖北双低高油酸菜籽油的油酸含量高达72%以上,富含丰富的维生素E和植物甾醇等营养物质,与“植物油之王”橄榄油相当。“双低高油酸菜籽油与其他常见食用植物油相比,其脂肪酸组成最为符合世界卫生组织和中国营养学会推荐标准。”中国农业科学院油料作物研究所所长王汉中说。

让湖北菜籽油香飘全国的必经之路是强化品牌建设,近年来,在湖北省粮食局的支持下,湖北省粮食行业协会以“荆楚粮油”(“湖北菜籽油”)省级粮油公用品牌为纽带,开展区域公用品牌+企业品牌的双轮驱动品牌打造模式,引导企业抱团发展、促进菜籽油品牌提档升级。以“长坂坡”“楚花香”“接福”“天助”“中昌”等为代表本土产品已在各种线上、线下各种营销渠道进行销售,线上平台包含天猫、京东、淘宝、“楚粮优选”“透明交”等11个电商平台;线下渠道包含中百仓储、武商超市、中商超市、大润发超市等省内外多家大型连锁商超。

当阳市红缘丰食品有限公司代表徐卓介绍到,“很多人对菜籽油根深蒂固的印象还是油烟重、炒菜还带着一股青气味,而现在的双低高油酸油菜籽在湖北得到广泛种植,经过传统和现代化工艺相结合生产出的‘长坂坡’等湖北菜籽油,其油品质完全可以和橄榄油媲美。”

据了解,“长坂坡”土榨菜籽油,注重健康营养、绿色生态原料精选当地非转基因双低油菜籽,采用传统物理压榨工艺制成,零添加,少油烟,少泡沫,最大程度上保留人体所需要营养元素;“长坂坡”热榨菜籽油产品颜色偏深、油香醇正,还原乡村榨坊油香的同时加入现代工艺让菜籽油保鲜期更长,没有哈喇味;“长坂坡”冷榨菜籽油产品色泽金黄偏浅,油香清新,健康营养好吸收。

为了更好的宣传“长坂坡”菜籽油产品,依托省粮食行业协会和湖北省粮油集团,当阳市红缘丰食品有限公司参与了武汉洪山区南国都市、名流人和天地等多个社区举办多场“荆楚粮油”(“湖北菜籽油”)进商超社区等10多场四进活动,并通过在投放湖北卫视、高铁站、楼宇电梯、高速路牌、湖北之声、农村新报、湖北日报及抖音直播等媒体广告,做足品牌形象、促进产品销售。让“长坂坡”菜籽油走进千家万户的餐桌。

伴随着湖北首家“荆楚粮油”展销中心(省级粮油公用品牌推广中心,湖北优质稻米、菜籽油产业链品牌推广中心)的营业,“荆楚粮油”(“湖北菜籽油”)的线上线下推广融合平台逐步得到完善,“湖北生态美、荆楚粮油香”的理念更加深入人心,“品荆楚粮、吃荆楚味”也成为越来越多消费者的选择,湖北菜籽油产业链即将迎来更大的发展机遇!

来源:粮油市场报

编辑:张鋆 

编审:黄鹏


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