长江云

54道湖北美食组成扑克牌,“大王”来自鄂州……

2022-09-03 12:59:00 
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54道湖北美食

被印成一副扑克牌

亮相正在北京举行的

2022中国国际服务贸易交易会

清蒸武昌鱼黄州东坡肉

分别是大王和小王

蒸梁子湖大闸蟹是梅花K……

在服贸会上亮相的

菜扑克牌和相关湖北美食视频

仿佛冒着美食的香气

令人心动


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服贸会湖北展台,楚菜展示“烟火中的湖北”。


湖北商务厅相关负责人介绍

这54张牌是根据相关菜肴的

品牌知名度、市场占有率、

老百姓的欢迎程度来排序的

专门邀请中国美术学院的

专业插画师

将湖北最具代表性的特色菜

精心绘成一幅幅美图

创作过程中

广泛征求了楚菜研究专家的意见


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楚菜扑克牌在服贸会上通俗生动地推广湖北美食。


现在市面上销售的湖北菜

将近3000种

一副扑克牌只有54张

很多优秀楚菜没能上榜


目前,这套扑克牌

主要用于在服贸会上赠送客户

暂时未在市场上销

贸会之后

相关部门计划联系商家来销售

或者放在电商平台上推广


扑克牌上的54道湖北美食

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WU
CHANG
YU

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《武昌县志》记载:“县西北五里有樊口,鳊鱼产樊口者甲天下”。


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三国东吴末帝孙皓欲再次迁都武昌(今鄂州),左丞相陆凯引用民谣 “宁饮建业水,不食武昌鱼”上疏劝谏。舍鱼而求水,这本是东吴臣僚不愿迁都的一句托词,却让樊口鳊鱼始得“武昌鱼”之名,沿用至今。


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当前
鄂州正全力推进
武昌鱼产业链
供应链、价值链
等全链条建设




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采用传统食补配方加工成红烧武昌鱼、武昌鱼鱼丸、自热米饭、休闲小零食等软罐头制品,成为家宴、野餐或赠送亲友的佳品。


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武昌鱼

已经成为了鄂州的

一种文化符号

一种价值象征


随着鄂州花湖机场的正式运营

必将助力武昌鱼、梁子湖螃蟹等

鄂州美食走向世界



来源:长江日报、武汉发布、鄂州融媒

责任编辑:熊磊


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