还在保温杯里泡枸杞吗？试试这几种吃法，4个养人功效别错过！

随着养生保健的观念

深入人心

“保温杯里泡枸杞”

已经不再是

中老年人的专属日常了

在水杯里泡枸杞的年轻人

越来越多

“养肝”、“明目”、“轻身不老”……

枸杞真有这么神奇吗？

日常养生：枸杞的功效

☆ 滋补肝肾：

枸杞子可用于治疗肝肾阴虚，精血不足所导致腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明等症。

☆ 益精明目：

中医认为目乃肝之外候，如脏腑气虚，不能上注于目，则会出现视物不明，或者飞蝇黑花者，枸杞子可通过补益肝脏的精血来达到明目的效果。

☆ 强壮筋骨：

枸杞水提物可以调节骨骼肌重塑和能量代谢，甚至可起到模拟锻炼的效果。

☆ 延缓衰老：

枸杞有增强免疫功能和抗氧化、抗衰老的作用，还能够抗疲劳、抗肿瘤、保肝及抗脂肪肝。

此外，枸杞能较好地降血糖、降血压，对造血功能也有促进作用。 

尽管有不少功效

但是以下的服用禁忌

需要特别注意

枸杞注意事项

1.三类人适合吃

① 肾虚

肾虚表现：女性不足42岁、男性不足48岁即出现白头发多、头发稀疏，伴有腰膝酸软、眩晕耳鸣、男性精少不育、女性经少不孕等问题。

注意：出现上述症状则说明可能存在肾虚，可服用枸杞来益肾。

② 肝虚

肝虚表现：眼睛干涩、视力减退、口燥咽干、头晕目前等症状频繁出现

注意：出现上述症状则说明可能存在肝虚，建议服用枸杞。

③ 阴虚

阴虚表现：体型偏瘦、嗓子干、咽喉干、鼻子干、眼睛干、皮肤干、大便干、五心烦热、心急气躁、经常觉得烦躁等“瘦”、“干”、“热”、“躁”的表现

2.禁忌人群

① 少白头的人，如果不存在肾虚症状，可能是血热，不适合服用枸杞

② 脂溢性脱发人群，虽有发量稀少的问题，但多与湿热有关，也不适合服用枸杞。

③ 正在服用血管药物时，一定不能食用枸杞。

3.吃枸杞不要贪多

每天进食枸杞的量过大，会让人体发热，容易出现上火、流鼻血，甚至造成眼睛红肿不舒服等症状。

正确剂量：一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞为宜。

枸杞的养生妙用

嚼服 

梁代陶弘景所著《本草经集注》中载有枸杞子“生啖”的食用方法。

而且干枸杞味甘甜，鲜枸杞子富含汁液，嚼服往往也能收获最佳的口感。

代茶饮

枸杞菊花茶

材料：干枸杞子6~12克，菊花6～12克。

做法：材料洗净后放置于保温杯内，用开水冲泡后饮用，冲饮至味淡即可，泡过的枸杞还可以继续吃掉。

煮粥

山药枸杞粥

材料：小米一杯，山药300g，枸杞10g，水适量，盐适量。

做法：小米洗净加入水，山药洗净后去皮切小块、枸杞冲洗一下一起加入锅中，电锅外锅一杯水煮至跳起后闷至少十五分钟后调味

功效：润燥润肺，滋补肝肾、强壮筋骨

煲汤

枸杞老鸭汤

材料：老鸭块500克，沙参10克，黄芪5克，小葱5根，姜2克，枸杞10粒、盐2克，料酒2克。

做法：

1. 鸭肉洗净备用。姜切片。沙参、黄芪、枸杞洗净。1根小葱切葱花。锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用；

2. 砂锅中放入鸭肉、生姜、沙参、黄芪、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟。加入盐、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可。

功效：补阴益血，清虚热，利水。

注意：枸杞不适合和鸡炖在一起，容易上火哦！

图源：摄图网

来源：最紧要健康GRT

湖北广电大健康发展中心图文编辑：梦菲