大冶：做足渔业文章 盘活水产经济

云上大冶报道（记者 石程曦 文/摄 通讯员 毛卉 雷飞）俗话说:“靠山吃山、靠水吃水”。大冶市丰富的水面资源，带来生态渔业巨大的开发潜力。近日，记者走进多处生态养殖企业，处处鱼跃人欢，一派繁忙景象，近距离感受生态渔业发展的生机活力。

水产养殖迎来丰收

位于我市西北部的东风农场管理区，东连三山湖、西通梁子湖、南抱保安湖，是远近闻名的水乡。近年来，农场依托丰富水产资源，因地制宜，科学谋划，全力做足做强渔业发展这篇大文章，有效盘活了水产资源。

选址、打镩、扭矛、跑水线、下网、拉网……11月19日，在东风农场管理区的鱼塘水面上，拉网队队长带领队员们拉着网从湖面缓缓靠近岸边，湖里的鱼不时跃出水面，溅起水花；随着大网渐渐浮出水面，胖头鱼、武昌鱼、鲈鱼……破水而出，在围网里欢快地跳跃着，让原本平静的水面顿时热闹起来。随后，十来名拉网工人麻利地进行收网、合网、装箱、称重，一连串动作驾轻就熟。

正在忙碌中的拉网队员余庐青告诉记者：“我们一般早上五点多钟来池塘下网，工资按一网五六百元计算。”拉完一网，队员们又继续下网。岸上的养殖户黄辉看着鱼跃水面的盛景，脸上满是笑容。“市场行情很好，价格比往年略有提高。”黄辉说，对水产养殖，我很有信心，相信养殖户的日子一定会越来越红火。养殖户彭义强说：“每亩按3000尾的数量放下去，放了65000尾，估计今年出3.5万公斤鱼没有问题。”话语中掩盖不住喜悦。

据悉，为帮助辖区养殖户拓宽销路，东风农场管理区在抢注“黄金湖”商标、打造自主品牌的同时，成立东风实业总公司，多措并举推动水产品走向省内外市场。

为进一步推动水产经济高质量发展，东风农场管理区依据市场实际优化配制渔业资源，不断向着保护生态环境与发展水产经济相得益彰的大路阔步前行。据统计，该农场拥有2.5万亩水域，每亩产鱼量达900-1000公斤，每公斤鱼均价10.2元，2021年预计水产品产量为2.48万吨，产值2.53亿元。

东风农场管理区党委委员、副主任熊建坤说：“水产业是东风农场的主导产业，下一步，我们将引进新品种、新技术，推广新模式，通过招商引资以及项目建设，发展水产品加工业，延伸产业链、提高水产品附加值，促进水产经济向纵深发展。”

风干鱼“晒”出好“钱”景

在三山湖的另一面，则是湖北国启生态农业有限公司，无公害水产品养殖、销售、风干鱼加工是该公司的核心主导产业。走进该公司生产场所，记者看到工人们趁着阳光，晒出了刚从农场养殖户收购上来的鲜鱼。一架架有序摆列的各类鲜鱼在冬日暖阳的照射下银光闪烁，待慢慢收干水分后，将成为市民餐桌上美味可口的风味。

“我们把鲜鱼采购回来进行剖杀、清洗、腌制、晾晒、真空包装等一系列工艺，然后通过线上线下分销商将产品推向市场。”该公司主要负责人祝庆说。得益于鲜鱼原材料供应地近的优势，再加上独特的风干工艺，鱼鲜味美的国启风干鱼一经上市便好评如潮，已成为大冶美食之一。

据了解，该公司占地500亩，腌鱼年产量1500吨。依托当地优质淡水资源，该公司专业从事水产品深加工，已自主研发风干红尾鱼、武昌鱼、优质草鱼、野藕带、菱角菜、秋辣椒、精致鱼丸鱼面等产品。

该公司通过水产品生产养殖深加工助力新农村建设，目前，已带动当地200多名村民就近就业，解决了1600多户养鱼户卖鱼难问题，并延伸开发了休闲农业、观光农业。

如今，我市以垂钓、观赏、采摘、餐饮为主题的休闲渔业产业呈现出蓬勃发展态势。

来源：云上大冶

（责任编辑 张奥希）