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3种早餐特伤肾,多吃一口伤肾一分!骨头还变脆、癌也找上门,宁愿饿着也别乱吃

2021-10-21 16:50:16 家庭医生
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老话都有讲:早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少! 可见这一天三餐都非常讲究,特别是早餐,正所谓一日之计在于晨,早餐是最不能忽略的。 

而现在对于很多人来说,有时间吃早餐已经算不错了,哪里还管得着怎么吃? 虽然这话糙理不糙,但不吃早餐伤身,乱吃早餐同样给身体带来不少危害。 如果你平时爱吃以下3种早餐,那可能还不如饿着更好...... 

3种早餐特伤肾,毁骨头还致癌! 1、咸菜 我们的日常饮食中,有95%的盐分是通过肾脏代谢掉的。如果摄入盐分太多,肾脏的负担就会越来越重。 咸菜含盐量非常高,长期吃会影响肾脏功能的正常运作,也容易引起高血压、造成钙流失、提高患肾结石、心脏病和胃癌的风险。 

此外,这类腌菜本身存在大量的亚硝酸盐,这种物质进入人体后,会增高患癌风险。 《中国居民膳食指南》建议,成年人每天食盐的摄入量不要超过6克,儿童食盐摄入量应控制在3克以下。 建议:在外面购买的早餐就不要搭配咸菜,可以尝试自己制作,更健康安全。 2、剩菜 很多人喜欢把前一晚剩下的饭菜当做第二天的早餐,想着有肉有青菜,营养满分。 那可就犯大错了! 像鱼肉、海鲜这类荤菜隔夜之后,容易产生蛋白质降解物,对肝脏、肾脏功能带来直接的损害。 

除此之外,茎叶类蔬菜如芹菜、韭菜、菠菜、小白菜等硝酸盐含量非常高,煮熟后放置时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成大量的亚硝酸盐。 亚硝酸盐不仅会增加人体患癌症的风险,还会增加肾脏排泄的困难,长期以往,肾脏很受伤。 3、 零食类早餐 零食多数属于干食,包括饼干、零食燕麦、薯片等等。 经过一个晚上的消耗,每天起来身体其实是属于缺水的状态的。 如果这个时候早餐还吃零食干品,不仅不利于身体消化吸收,还加重了缺水的情况,使得体内血液粘稠度变高,从而影响肾脏的供血和代谢功能。 

更可怕的是,这些零食类的早餐还属于隐形盐的范畴,会让你在不知不觉中吃了不少的盐,同样对肾脏也是一种负担。 

好了,说完3种千万不能碰的伤肾早餐之后,那当然就要说说“养肾”早餐啦~ 下面这3种营养早餐,大家可以挑选换着吃,把肾脏养得好好的: 

早餐换成这3种,肾脏一天比一天好 1、黑芝麻:滋阴补肾 黑色入肾经,要补肾当然少不了黑色食物——黑芝麻。 黑芝麻能补肾滋阴、养血润燥,它的维生素E含量居植物性食品之首,有助于延缓细胞衰老、养护肌肤。 

早餐推荐:黑芝麻糊

食材:黑芝麻50克、大米100克。 做法:黑芝麻、大米用小火炒熟,然后再加入300毫升的水,一起放入豆浆机中打碎均匀;用纱布过滤打碎的芝麻糊即可。

2、 山药:补肾涩精

中医认为,山药有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。 山药营养丰富,素有“天然人参”的美称,早餐吃一点,滋补全身。 

早餐推荐:清蒸山药 食材:山药250克。 做法:把山药的须毛稍微刮一下,用清水搓洗去泥,然后切成段,隔水蒸大约20分钟即可。 3、板栗:健脾补肾 《本草纲目》认为“栗味甘性温,入脾胃肾经”、“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也”。 秋季吃栗子,补肾壮腰、活血止痛的效果好。 

早餐推荐:板栗粥 食材:大米100克、板栗200克、桂圆肉15克、大枣10粒。 做法: 大米淘洗干净,放在冷水中浸泡30分钟;板栗去外壳,冷水浸泡3小时,大枣掰开去核;粳米、板栗和1000ml的水放入锅中,煮制45分后,加入桂圆、大枣煮10分钟即可。 

打开身上2个“养肾开关”,简单一按肾气足 要想肾脏好,除了从饮食方面入手之外,我们也可以尝试打开身体的“养肾开关”,强肾气,精神足。 今天这两个方法,让你从头养到脚,大家就千万别错过了: 1、揉耳健肾

中医认为,耳对应于肾,耳部存在着丰富的穴位。对其实施适度的按摩或按压,可起到加强肾气、聪耳明目、防治耳病等功效。

具体的按摩手法有揉耳轮、按摩耳廓、揪耳等等。 揉耳轮:用拇指和食指指腹捏住耳轮,沿耳轮上下来回揉搓,每组20下,每天做2~3组即可。 

来源:网络

按摩耳廓:将双手掌心对称按于两耳耳屏处,慢慢向着上下前后四个方向慢慢推动。不计次数,轻按至两耳廓潮红发热为宜。 揪耳:伸出双手交叉放在胸前,用右手抓住左耳的耳垂,左手抓住右耳的耳垂,慢慢地向下揪,重复20次。 2、按穴位补肾气 我们身体上藏了不少的“补肾穴”,下面就推荐两个穴位,男女各有一个,大家可以对照着按: 男人:关元穴 “关”为闭藏的意思,“元”指元气。也就是说,关元穴就像一个“开关”,把人的元气关在体内,不让它泄漏出来。长按可以温补阳气,强肾固精。 定位:位于脐下3寸,也就是大概脐下四横指左右的位置。 

方法:搓热双手叠放于关元穴上,顺时针按摩,同时注意调整呼吸。呼气时下按、吸气时掌根紧贴皮肤上抬,如此反复3~5分钟,至下腹部有温热感为宜。 女人:三阴交 现代女性生活压力大,容易出现心烦意乱、面色无光、失眠等症状,这是肾虚的表现。 三阴交是肝脾肾三经的交会穴,对神经、内分泌系统紊乱引起的诸多症状,有良好的调整作用,还有健脾养血、调补肝肾、滋阴安神的功效。 定位:位于在小腿内侧,内踝尖上3寸,胫骨内侧缘后际。 

方法:每天清晨5~7点,是养肾最好的时机,按揉每条腿的三阴交穴各15分钟左右即可。

来源:家庭医生

湖北广电大健康发展中心图文编辑:袁佳

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