绿肥真的能提高作物产量吗？

绿肥种植是我国传统农业的精髓更是现代农业绿色发展的新举措绿肥可以改良土壤，美化环境发展休闲农业、增加农民收入如何科学认识绿肥并掌握种植技术呢？

本期嘉宾：戴志刚，主要从事现代农业施肥技术研究与推广工作。先后承担国家果菜茶有机肥替代化肥、测土配方施肥、耕地保护与质量提升等工作，在全省开展有机肥替代化肥、化肥减量增效等关键技术集成与示范推广工作，系统总结了现代农业恢复种植绿肥技术与应用理论体系，获得多个国家和省级奖项。

科学认识绿肥

绿肥：直接或经堆沤后施入土壤做肥料的栽培或野生绿色植物体，统称为绿肥。

（一）

绿肥的分类

按照植物学分类方法，绿肥主要为豆科和非豆科两部分。豆科绿肥常见的品种有：紫云英（红花草籽）、苕子、箭筈豌豆、三叶草、草木犀等，这一类绿肥有一个统一的特点：根系被根瘤菌浸染，产生共生的根瘤，能够固定空气中游离的氮素，一般体内的氮有2/3来自共生固氮。

△松滋市南海镇张家坪村紫云英花海

非豆科绿肥主要有产草量大、根系发达的禾本科作物，比如鼠茅草、黑麦草；分解土壤磷素强的十字花科，比如油菜；产草量大、富集钾素能力强的水生绿肥，如绿萍、水花生等。

△鼠茅草

我省绿肥播种时期一般在秋冬季，春季或初夏利用。这也是我省主推的绿肥种植方式。绿肥品种主要分果茶园等旱地，以苕子为主；水稻田以油菜、紫云英为主。目前，正在探索早春播种绿肥油菜、四月下旬或五月上旬翻压种植中稻模式，充分利用我省水热资源，发展不同类型绿肥利用模式。

（二）

绿肥的作用

概括起来主要有以下几个方面：促进作物节本增效、培肥土壤、减少水土流失、一肥多用:

1. 促进作物节本增效、提质增效。绿肥中含有各种营养元素，其中氮钾含量较高，磷相对较低，一般翻压1000公斤的豆科鲜草绿肥所提供的N约5公斤、P2O5约1公斤、K2O约4公斤左右，可为后季作物提供30%-60%所需施氮量，可减少化肥使用总量10%-30%。同时，绿肥生产利用在增收农产品同时，可提升农产品品质，进一步提高农业生产效益。绿肥使水稻糙米率、精米率、整精米率以及稻米直链淀粉含量有上升趋势；脐橙果皮厚度和可滴定酸度量下降，可食率、Vc和可溶性固形物含量提高；烤烟品质烟碱、全氮、全钾含量升高，总糖和还原性糖有降低趋势。

△竹山农户在绿肥示范种植基地犁田压青

2. 培肥土壤。新鲜绿肥翻压后形成的腐殖质以及小分子有机物，迅速参与到土壤有机质矿化过程，增加土壤的有机无机复合体，同时在绿肥根系的穿透、挤压和团聚的作用下，使土壤形成较多的水稳性团聚体。我们连续多年的试验表明，不同类型农田种植利用绿肥均可提高土壤有机质含量（稻田提高0.31-2.20g/kg，橘园提高0.39~2.34g/kg，玉米田提高1.8-2.3g/kg，烟田提高1.41 g/kg），土壤容重降低6.6%-11.4%，总孔隙度和非毛管孔隙度分别增加3.15-5.39%和5.57-6.08%。绿肥还增加了土壤酶活性、微生物和原生动物总量及其功能多样性。

△红三叶草护坡

3. 减少水土流失。橘园绿肥种植利用显著减少水土及养分流失。较橘园传统清耕措施，光叶苕子和鼠茅草种植保水率为26.0%、20.3%，减少N流失量10.55%-57.59%，减少磷流失量6.94%-53.84%。

△翻耕后紫云英混合进土成为肥料

4.“一肥多用”。除做肥源物质外，绿肥还是优质蜜源，如紫云英花蜜、苕子花蜜等；也可做景观园艺作物，在宜昌部门柑橘园，下方播种格桑花、上部播种苕子，增加了乡村观赏性。

（三）

绿肥种植技术

果茶园等旱地优先选用绿肥品种为苕子，播种量为2～4公斤/亩，播种时期在10月中旬到11月中旬播种最佳，亦可在来年三月份播种。播种时施用5-10公斤/亩复合肥，实现以小肥换大肥。

△苕子花开

水旱轮作区域优先选用绿肥品种为紫云英、常规油菜，紫云英播种量2～4公斤/亩、常规油菜0.5～1公斤/亩，播种时期在中稻收割前7天播种最佳。水田还应做好“三沟”，防止与水淹渍。果茶园和不抢农时田块，绿肥不翻压，以自然枯萎铺盖田间即可；抢种水稻田块可在盛花期翻压。种植苕子、紫云英等豆科绿肥田块，每亩还田鲜草1500～2000公斤，减少氮肥用量2～3公斤。

科学选肥购肥

化肥是农业生产中必需的生产资料，如何选购化肥成为每年农民面临的头等要事。根据多年来市场出现的问题，农民朋友在购肥时要注意以下几点：

（一）

选厂家、选品牌

一般来说，正规厂家的生产设备和生产技术都比较先进，产品颗粒均匀、养分均衡、质量稳定，配方科学合理，养分全。每种肥料袋上都应标明产品名称、商标、有效成分含量、净重、标准号、肥料登记号、生产许可证号、生产厂名和厂址。

（二）

根据作物合理选择肥料

以水稻机插秧侧深施肥技术为例。肥料特性：颗粒均匀、表面光滑的圆粒型复合肥或掺混肥，粒径2-5毫米，颗粒强度>40N（196kPa以上），手捏不碎、吸湿少、不粘、不结块，吸湿率小于5%。配方施肥方案：推荐一次性施肥方案。肥料需选用缓控释复合肥，其中氮素含速效氮60%-70%、缓控释氮30%-40%。肥料配方及用量：早稻推荐肥料配方24-12-11，施用量35-40公斤/亩；一季中稻推荐肥料配方28-9-13，施用量40公斤/亩；中稻（再生稻）推荐肥料配方20-16-10，施用量45公斤/亩；晚稻推荐肥料配方22-9-12，施用量45-50公斤/亩。也可选用配方相近的缓控释肥。机插秧同步侧深基施，后期不追肥。

（三）

留好相关证据

选购化肥时要到正规、信誉好的单位，并索要购物发票，以备发生质量纠纷后作为投诉的证据。并注意：一是不要贪图便宜而买杂牌或假冒伪劣化肥，造成不必要的损失；二是不要被新概念肥料迷惑；三是肥料使用后最好保留少量的肥料样品，万一肥料质量出现问题，是索赔的重要证据。发现假化肥或使用中出现肥害等现象，应及时向县农业执法大队反映，保护自己的合法利益。

来源：湖北省农业农村厅

编辑：曹雪梅

编审：黄鹏