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聚焦全国粮食安全宣传周丨枝江:藏粮于地 端稳手中“饭碗”

10月16日是第40个世界粮食日,全国粮食安全宣传周活动同步启动,今年宣传周的主题是“端牢中国饭碗、共筑全球粮安”。在今年新冠肺炎疫情和洪涝灾害的双重夹击之下,湖北省产粮大市枝江,主动优化种植结构,提高粮食生产质量,牢牢端稳了手中的“饭碗”。

这几天,位于枝江市安福寺镇秦家榜村的农场主方勇忙着收割水稻,他流转的1000多亩水稻丰收了。虽然今年受疫情和汛情影响,水稻播种时间晚了近一个月,但由于换上了优质水稻品种,产量和价格反而更高了。

宜昌枝江市安福寺镇秦家榜MAP农场主方勇:“产量每亩达到550公斤左右,比往年有较大的增产,我们去年的稻子只卖到1.2一斤,今年我们的稻子可以卖到1.35一斤,我们1000亩的稻子可以增收个一二十万。”

可就在几年前,这1000亩水稻田,对方勇而言还是一堆烫手的山芋。

宜昌枝江市安福寺镇秦家榜MAP农场主方勇:“你像种出来以后呢,有的种子高矮、质量参差不齐,有时候病虫害出来了,基本农稻田绝收的情况都有,感觉这个事情真的是做不下去了。”

实际上,枝江市的20万亩水稻种植面积里,品种曾达到80多个,但参差不齐的品质,使得枝江的稻谷一度不被市场待见。

宜昌枝江市委常委姚迎九:“这些粮食的品质都很低,有时候甚至老百姓种出来的粮食,销售企业、加工企业根本就不收购,粮食没办法变成商品粮,真的只有去当饲料了。”

如何扭转这种局面?枝江市农业、粮食部门经过调研发现,提高粮食品质,统一种粮品种是唯一出路。最终,当地从80多个品种中,筛选出了三个优质品种,在2018年开始进行大面积推广,实施“优质粮食工程”。

宜昌枝江市粮食发展中心主任易小容:“我们通过‘优粮工程’对种粮农户进行补贴,2018年每亩良种补贴50块钱,2019年是补助30块钱,2020年今年我们补助20块钱,明年可能有也可能没有,通过政府引导 把市场化激活之后,所有的就交给市场了。”

通过“优粮工程”,枝江优质水稻品种得到大面积推广,从2018年的6.3万亩,到2019年的12.2万亩,今年增加至20万亩。粮食品质提升后,当地的龙头企业还推出了一系列的标准化农业科技配套服务,让农户种粮更简单高效。

中化农业湖北区域总经理刘军:“我们有一个遥感卫星,就相当于给人拍这个CT,尤其是在涉及到一定规模的这个种植的时候,在卫星遥感的帮助下,及时的找出生产过程中间发生过问题的这种地方,为精准巡田就提供了依据。”

品质提升了,还得卖出好价钱。从去年开始,枝江市重点打造“枝江玛瑙米”公共品牌,打通产业链最后一环。通过品牌发布会、直播等活动,线上线下同步推广,带动优质大米线上线下实际销售额过亿元。

宜昌枝江市粮食发展中心主任易小容:“前面种出来了,后面如果是市场化的程度不高的话,价格提不起来,都功亏一篑,最终通过市场化的带动,把整个的产业进行深度的发展。”

通过政府引导、龙头企业示范,带动合作社、农民种出好粮食,如今,在枝江已形成了良性互动的产业链,实现政府、企业、农民“三赢”。

宜昌枝江市委常委姚迎九:“粮食安全不光在我们的粮食仓库里,更在我们农民的一亩三分地上,更在我们农民握着那个锄头把上,我们的种粮积极性一定是藏粮于地、藏粮于技,一定是在我们老百姓这个种粮的积极性上。”

(湖北广电融媒体记者 姚涛 胡文超 责任编辑 唐元)

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