通山：一颗枇杷引发的回味

大畈枇杷产业立足于“特”，不断做大做优，已经成为带动一方发展，特别是助力群众脱贫的支柱产业。

眼下，枇杷丰收了，但受疫情影响，今年游客锐减，加之枇杷保鲜时间较短，而当地收储能力有限，枇杷滞销问题依然存在。

记者呼吁，希望更多市民网民关注大畈枇杷，购买大畈枇杷，帮助库区果农丰收又增收！

五月枇杷黄似橘，谁思荔枝同此时。

近日，记者从通山县城沿核电公路来到大畈镇板桥村，随处可见当地果农正在路边摆摊售卖枇杷，吸引过路游客停车购买。

步入果园，则漫山遍野，金果挂枝头，芳香扑鼻，游客络绎不绝。

把品质做优

枇杷，因其叶子形状似琵琶乐器而名，是我国南方名果，而通山大畈枇杷更是久负盛名。据县志载，大畈枇杷已有近300年历史，域内尚存百年古枇杷树70余棵，其中大畈境内就有35棵。

板桥村6组枇杷园旁道路上，来自江西的王女士摘下一颗剥开果皮，金黄饱满的果肉露了出来。“枇杷大、甜，水分很足。”品尝完后，王女士连连点赞。

“我们这环境好，枇杷品质很特别，来过的人都说好。”看着一波接着一波的游客入园采摘，农户阮望华乐开了花。

通山县为低山丘陵地貌，属北亚热带季风气候区，具有温暖湿润，四季分明，日照充足，雨量充沛等环境特点，适合枇杷生长。加之大畈位邻富水湖，且区域内土壤为红壤砂质土，偏酸性，形成了更利于枇杷生长的小气候，所种出的枇杷汁多肉厚、美味可口。

2012年，“隐水洞”牌枇杷获得国家绿色品牌认证；2019年，“大畈枇杷”获得国家农产品地理标志称号。

“在种植技术方面我们也有独特优势。”通山枇杷协会会长袁观强说，为不断提升枇杷品质，该镇与湖北省农科院、华中农业大学等合作，将大畈枇杷基地作为实验基地及苗圃，不断研究新的技术提升枇杷品质。同时，通山作为果菜茶（枇杷）有机肥代替化肥试点县，始终坚持优化肥料品质，研究水肥一体化、有机肥发酵等技术，既保护了原有优良种植环境，还改善了枇杷的品质。

此外，该镇每年引进新品种进行试种，选择适宜当地的优良品种，实现品种、品质得到双提升，让原先3-5元/斤的枇杷提升至10-20元/斤。

目前，该镇已有25个枇杷品种。“大畈枇杷”已经收入百度词条。

把规模做大

“有些袋子套得早了些，要等枇杷长出来后再套。”白泥村留驾山枇杷基地内，袁观强正对贫困户王能望进行技术指导。

王能望今年62岁，早些年因炸矿石不慎将左手前臂炸断，家庭生活陷入困境。2013年，看着家乡枇杷发展越来越好，他开始尝试种植，在枇杷协会的帮助下发展越来越好。

“不仅提供技术指导，还送了许多化肥。”王能望说，枇杷协会经常组织科学栽培、土壤改良、蔬果套袋等方面技术培训，补齐了他种植技术方面的短板，增强了扩大种植规模的信心。

如今，王能望种植的枇杷由最初的六七亩增至30余亩，亩产量也在逐年递增。

“只要农户愿意种，我们都大力支持。”袁观强说，每年都会举行多次培训，提升农户种植技术，增强发展信心。

板桥村6组村民缺乏技术，导致枇杷产量低，不少树出现枯萎现象，组长章勋江组织前往枇杷协会学习后，不仅产量提升了，连枇杷的口感都变好了。

眼下，通山枇杷产业采用“公司+合作社+科研院所+政府+枇杷协会+基地+农户”的模式发展，产量、品质逐年提升。

“镇里也有不少好政策，提升了村民积极性。”镇党委书记程刚说。

为促进枇杷产业发展，该镇对规模种植枇杷、基地建设等制定了一系列奖补政策，并对农户发展枇杷种植产业实行贷款贴息支持，同时每年安排种植户与高等院校、科研院所合作，着力提升农户内在能力。此外，该镇还为种植户购买种植保险，进一步降低其投资风险。

技术有支持、政策有保障，大畈镇枇杷产业日趋壮大。目前，该镇已有2300余户枇杷种植户，总种植面积达1.8万亩，2019年综合产值1.6亿元，还带动了通羊、大路等乡镇发展枇杷产业。

把销售做活

板桥村民徐敏家住核电公路旁，今年2亩枇杷大丰收，往来游客带货是她主要的销售对象，虽受疫情影响游客不及往年，但她依旧信心满满。

“每天都有人来，周末人更多。”徐敏说，大畈枇杷名气已经打响，况且隐水洞、富水湖、九宫山等知名景点就在附近，不愁没销路。

近年来，大畈镇立足旅游资源优势，以“枇杷小镇”为招牌，以“游览生态枇杷园，感受乡村醉美风情”为主线，以“采摘生态绿色果品，享受淳朴乡村风情”为载体，连续三年举办枇杷旅游节，全面提升“大畈枇杷”知名度、影响力，吸引各地游客前来。

据悉，去年该镇共接待游客达60万人次。

“规模较小的通过游客消耗，大规模的还有其他固定销售渠道。”袁观强说，除游玩采摘外，还与各电商平台、超市建有合作。

为打破单一游玩采摘销售方式，该镇积极与各大电商、超市等联系，不断拓宽线上线下销售渠道。目前已与邮政、汉购网、中百等达成长期合作协议。

余国义是鸡口山村农户。2017年发展了1500亩枇杷园，今年已大量挂果。“我这是新园，目前部分果子口感不是很好，计划送往枇杷酒庄。”余国义说。

余国义口中的“枇杷酒庄”是一家枇杷深加工企业，主要产品有枇杷酒、枇杷膏等，总投资1000万元，引进枇杷酒生产工艺设备，年产酒量可达500吨。

“农户销不完，我们进行保底采购。”枇杷酒庄负责人阮峰说，新鲜枇杷保质期较短，酒庄收购制成酒，既为农户提供保障，还增添产品附加值。

去年枇杷节期间，枇杷酒等产品深获游客喜爱，供不应求。

眼下，八福康枇杷产业园项目实施“生态农业+枇杷加工+生态旅游+电子商务”发展模式，将生态旅游与枇杷种植及加工产业融合，项目建成后，可实现年产300吨枇杷饮料、2.5万斤枇杷膏和10万公斤枇杷茶，进一步保障农户枇杷有路可销，同时自身将以电商形式打开市场。

目前，该镇还将探索抖音传播、网红带货等方式，进一步拓宽发展的黄金大道。（特约记者  邓昌炉  文虎   通讯员　全闯　郑梦溪  ）

（编辑：葛素文   编审：唐成）