抗疫一线 | 鄂州每日巡查援鄂医疗团队入驻酒店，医疗队：非常齐全，非常完善

为保障援鄂医疗团队餐饮安全，鄂州市市场监管局餐饮科对医疗团队入驻酒店进行每日巡查，做好医疗团队后勤保障工作，让前线医护人员无后顾之忧。

2月18号，鄂州市市场监管局餐饮科执法人员来到长城V酒店，对医疗团队餐饮安全进行检查。进入大厅后，执法人员对从业人员健康管理制度进行严格检查，并对大厅供医疗团队食用的水果进行抽样检验。

湖北长城花园酒店董事长李惠强：我们组织我们最好的厨师，最好的食材，尽最大的可能，为我们这些援助鄂州的医疗队员，把生活服务好。对于食品安全方面，自己有蔬菜检测，对于餐具消毒，我们也有自测的设施和手段。

在厨房，执法人员重点检查了酒店食品安全操作规范体系的有效运行情况，对青菜、禽畜肉及肉制品、食用油等进行查验。

鄂州市市场监管局餐饮服务监管科科长邓传文：我们每天到酒店里来第一件事，就是检查从业人员的体检。看有没有发热的，手有没有破皮的，这种是不能到酒店加工场所去的。一个检查它的消毒卫生，每天督促它要消毒。原材料的查验、餐具的消毒这几点做好之后，我们才能确保医疗队的人再鄂州吃得放心。

目前，全市共有771名援鄂医疗队员入住鄂州，对于目前的住宿及餐饮，均表示满意。

北大医疗援鄂医疗队领队孙建：我们在来鄂州之前，不知道这边是什么情况，所以说我们的派出单位给我们准备了很多的物资，包括水壶、拖鞋、饭盒，我们都准备了。没想到来之后，鄂州市当地政府都给我们准备得非常齐全，非常完善。包括说我们到食堂给我们安排的饮食，都觉得非常非常的好。

来源：湖北市场监管

（责任编辑 周密）