V视 | 湖北省市场监管局：食品安全专项检查保障“两节”“两会”正常运转

为保障“两会”“两节”期间食品安全，湖北省食安办于近日组织省市场监管局、省公安厅、省教育厅、省住建厅、省农业农村厅、省商务厅、省文化旅游厅、省卫建委等成员单位组成8个检查组，针对消费量大、安全隐患多、问题突出的集贸市场开展食品安全专项检查。

1月14日，按照省市场监管局统一部署，武汉市武昌区市场监管局执法人员走进武昌大成生鲜市场、湖锦酒楼，开展食品安全专项检查。

在大成生鲜市场，执法人员重点检查了生猪销售的“两证两章”，并对生鲜市场在售蔬菜农药残留情况进行了现场快检，经检测，现场抽检的7个批次蔬菜样品全部合格。

在湖锦酒店，执法人员仔细查看了酒店后厨、餐具消毒间的 卫生情况及菜品的留样记录、餐具的消毒记录。现场快检中，检验人员先后对刀具、碗筷等餐饮具开展了洁净度检查，检查结果均合格。

据悉，省市场监管局也针对食品安全等领域开展了为期3个月的集中整治。对8类重点食品生产企业，加强隐患和安全风险排查；根据“两节”期间餐饮消费集中的特点，加大重点检查力度。

（湖北广电融媒体记者 胡芳 牛寅  通讯员 吴杰鹏  责任编辑 谢宝莹）