真的在点 |还原漫画中的美食

俗话说“民以食为天”，在我们的日常生活中，吃饭这件事情自然是十分重要。那在动漫的世界中，更不例外。随着剧情的推进，有些美食的出镜率也越来越高。让每个漫迷吃货在观看动漫的时候忍不住看饿了。

其中印象最深刻的莫过于《多啦A梦》铜锣烧、《名侦探柯南》鳗鱼饭、《樱桃小丸子》章鱼烧、《海贼王》大棒肉等等。面对这些食物，谁能保证自己不动心呢？那这些诱人的美味到底是如何制作而成的呢？你只要观看《小鲜肉和腱子肉》的美食直播，就全都能学会啦。

昨天节目中，“小鲜肉”——唐喆（吉吉）与“腱子肉”——韩奕飞（NONO）就为我们现场分别讲述演示了4道美食的制作步骤。

“嗨，我是腱子肉。今天会给大家现场制作漫画肉和水果慕斯。”

第一道美食：漫画肉

喜欢看动漫的都见过路飞、卡卡罗特等大胃王吃肉。这种中间带骨，其上串着一大块块状肉的漫画肉。就是一道突破次元壁的美味——即现实中的“路飞大棒肉”！

制作步骤：

1、首先将鸡腿腿从底部割开，然后将肉往上撸，用黑胡椒，料酒，盐腌制15分钟；

2、鸡胸肉加入姜、酱油、料酒、盐打成肉泥，肉泥中加入淀粉，面粉，将一个鸡蛋搅拌均匀，另一个鸡蛋煮熟备用；

3、培根平铺在案板上，抹上鸡肉泥，两个鸡腿包住煮熟的鸡蛋放在中间，覆盖上鸡肉泥，用培根包裹起来，放入烤箱中烤15/18分钟即可。

第二道美食：水果慕斯

用勺子轻轻挖下一块带着蜜桃慕斯，入口时嫩嫩的，根本不用嚼，含一会儿就化掉了，唇齿间留下一丝淡淡的清香。细细回味，清甜气息回旋在口中，甜甜的，香香的。

“嗨，我是小鲜肉。今天会给大家现场制作酥皮烤全鸡和风琴千叶豆腐。”

第三道美食：酥皮烤全鸡

制作步骤：

1、将蒜瓣压茸和法棍粒拌匀，塞入鸡中用牙签封口；

2、鸡表面撒盐，胡椒抹匀，加食用油抹匀；

3、将洋葱铺在烤盘底部，放上鸡肉盖锡纸入烤箱，在烤箱中烤25分钟；

4、取出烤鸡，将南瓜土豆切块加盐与胡椒拌匀铺入烤盘中，加少许迷迭香，用手抓饼覆盖烤盘密封，表面刷上鸡蛋液。再放入烤箱烤15分钟左右即可。

法国大名鼎鼎的法棍配上鸡肉的嫩滑口感，滋味丰富，胃口大开。

第四道美食：风琴千叶豆腐

制作步骤：

1、千叶豆腐下方放两根筷子或者竹签，切片不切断，放置待用；

2、培根拿出12片，夹在切开的豆腐当中。每12夹为一组，用棉线绑好定型；

3、洋葱切细丝，大蒜切片，铺在烤盘底部，上面放处理好的培根豆腐，撒少许盐，与黑胡椒碎；

4、烤箱预热200度烤25分钟，表面刷一层食用油；

5、芒果去皮切块，放入搅拌机，加入胡椒粒，生抽，柠檬汁搅打均匀，淋在烤好的豆腐上，即可。

千页豆腐+培根的搭配以及酱汁的组合，Q弹的口感与烟熏的培根相结合，香味浓郁。

更多精彩，创意满满的美食，大家也可以赶快关注他们的斗鱼直播间《小鲜肉和腱子肉的美食直播》，一起来创造美味佳肴吧。

餐厅地址：正信大厦28楼

来源：蛮在点微信公众号

（编辑：郭小涵）