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鄂地“大鳄”打造“鳄鱼王国”

©原创 记者:朱婵 马飞
2000年初,广东的一些餐厅把鳄鱼搬上了餐桌。用鳄鱼肉烹制的系列菜品,味美可口,堪称养生保健的佳品,很受食客欢迎。杨志华曾经做过调查,仅广东一个省一年就要吃掉7万条鳄鱼。国内有人吃却没人养,面对如此诱人的商机,杨志华心动了,2003年,他开始人工试养鳄鱼。
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