触底反弹！原本销量不佳的莲藕“化完妆”，竟漂洋过海卖出国！

从去年11月莲藕上市以来，价格和销路就一直不好。有的种植户看到行情不好，至今都没有将藕挖出来销售；更有甚者，有些种植户转行搞起了四大家鱼养殖。在这种形势下，潜江白鹭路管理区却还有一位莲藕种植户，仍在一如既往地挖藕卖藕，听说还挺走俏。

在白鹭湖管理区的这片莲藕种植基地，记者看到挖藕工还在湖里忙碌；而就在一边的加工厂里，更是一片繁忙景象。里面的工人洗得洗，装得装，忙得不亦乐乎。

瞧瞧这藕洗的可真干净！潜江市白鹭湖管理区莲藕负责人陈矩波说，只有把藕洗的很干净，才能出口到国外。老陈的藕飘扬过海，卖到了美国和新加坡！

老陈说，潜江的水源好，泥土好，适合莲藕生长，并且这里的藕做成藕粉也很香！

说着一口广普的老陈是广东番禺人，种莲藕都有十几年了，他来到咱们湖北鱼米之乡种藕也有四五个年头了。论起种植技术，不说是行家，至少也是门儿清！老陈种的藕是各个经纪人争相抢购的对象，不过对不住的是，他的藕只出口不供应国内市场。为此，老陈对藕的筛选可以用得上“苛刻”二字。

老陈说，他们工厂的洗藕步骤是：首先冲干净，冲好以后，工人们拿小刀把莲藕的藕结黑衣去掉，最后再把藕放到水里洗干净。经过初洗、去结、再洗、筛除残次品等步骤之后，这些白白胖胖的莲藕才能被安稳地装进箱子。

老陈告诉我们，工人们还在装莲藕的箱子里放了一些松木丝，可以起到保水保湿的作用，还可以保护莲藕在运输过程中不被碰撞。

装箱的莲藕在等待被运走之前，还得在冷库待十个小时预冷，把藕的温度降下来。

在当地，老陈相当受老百姓欢迎，因为他人很和气，工资也给的高。

老陈说，工厂一天可以生产一千两百件藕，价格可以卖到七千到八千一吨。他还骄傲的告诉我们，三千亩的莲藕已经卖得差不多了。等到五月份，他就又会和往年一样下种、栽藕，又开始新一轮的期待了。

作者：垄上行记者 山水 韩敏 江陵台 郑文刚报道

(责任编辑 胡汉敏)