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5个吃喝小习惯,让你的肾、胆长满结石!

一提到结石,很多人都是一肚子苦水。反反复复、疼痛难忍,而且要是任其发展,搞不好整个器官都得“报废”。

其实很多时候,结石盯上你不是没有原因的,比如下面这5个小习惯,就是在“养”结石!

5个吃喝小习惯,是在“养”结石!

1. 不爱喝白水

增加液体的摄入量,可稀释尿液,从而降低尿中结石物质的过饱和度,还可以加强对尿路的冲刷作用,使小结石不容易滞留在肾和尿道。

正常人每天应饮水1500~1700毫升以上,餐后或运动后更要多喝水,因为这时尿中溶质浓度水平往往较高。

喝水,选择白开水最好。市面上很多饮料含糖和磷酸,可引起尿钙增加,而红茶、绿茶中草酸含量较多,也不推荐。

2. 无肉不欢

吃肉过多,会增加肾结石的发病率。

肉类含有大量嘌呤和嘌呤前体,它们在体内可以代谢转变为尿酸,过量摄入,容易招来尿酸结石。

而且,它还会促使尿中草酸盐沉淀,又可导致或加速草酸钙结石的形成。

高脂肪饮食,还会造成血中的胆固醇含量增高,容易导致胆结石。 

3. 饮食太“重口”

偏爱重口味,胆结石、肾结石都会盯上你。

油、盐、糖摄入过量,肾脏负担自然加重。特别是盐,它和钙在体内有协同作用,还会干扰肾结石药物的代谢过程。

吃进肚子里的油,主要靠胆囊分泌的胆汁来消化。油吃多了,就容易诱发胆结石、胆囊炎。

《中国居民膳食指南》建议:

成人每天摄入盐不超过6克;每天摄入添加糖不超过50克,最好限制在25克以下;烹调用油应限制在25~30克(普通白瓷勺2~3勺)。

4. 不吃早餐

不吃早餐容易得胆结石,想必大家都知道。

从晚餐到早餐,胆囊已经休息了接近8~10个钟头,胆汁的储存已经达到一定的量。

此时进食早餐,可以刺激胆囊收缩,使胆汁及时排入肠道,帮助消化。

如果胆汁不能及时排入到肠道,就会发生瘀滞或者浓度增加,也就容易导致结石。

早餐吃这些,也易得胆结石:油炸过的中式早餐:油条、春卷、煎饼、手抓饼、煎饺等西式快餐:炸鸡、汉堡、鸡肉卷

空腹喝咖啡

5. 长期吃素

这一点可能让人意外,很多人以为吃素健康,但是长期吃素,一点脂肪都不摄入,或者脂肪摄入极少,确实会大大增加产生胆结石的危险。

这是由于,肝脏合成分泌胆汁,然后排到胆囊里储存。

当我们进食后,食物中的脂肪通过肠道,可以刺激胆囊收缩,使其排出胆汁,促进食物的消化吸收。 

因此,当人体不摄入脂肪或者摄入脂肪的量过少,就会使胆汁不断浓缩、淤积,久而久之便形成了结石。

预防结石,你该这么吃

胆结石

首先,一定要按时吃早餐。三餐饮食宜清淡,少吃油腻食物。

日常生活中,要多吃含纤维素、维生素比较高的食物,控制脂肪摄入量。

最后,要适当地增加一些户外运动。长期缺乏运动,胆囊肌的收缩力下降,胆汁排空延迟,容易造成胆汁淤积。

肾结石

大量饮水,一直被认为是预防和治疗尿路结石最简单有效的方法。

睡觉前、起床后、三餐后1小时左右,这几个时间一定要记得喝水。

尤其不要因为怕起夜而睡前不喝水,因为人睡觉时尿量减少、浓缩,是形成结石的关键时候。

另外,其他时间也要均匀喝水,并及时去厕所“报到”,不要憋尿。

得了肾结石,是不是要少吃含钙食物?

其实没必要。

低钙饮食虽然可以降低尿液中钙的排泄,却增加了草酸盐的吸收和其在尿液中的排泄,继发的高草酸可以增加结石的形成,从而造成结石复发。

但是,肾结石患者,饮食上确实有限制:草酸钙结石:少吃草酸含量高的食物,如菠菜、马铃薯、笋、甜菜、茭白等。如果确实要食用这些食物,可先用沸水焯煮一下再烹调。尿酸结石:限吃高嘌呤食物,如动物内脏、肉类、鱼虾、老火汤等。

磷酸钙结石:少吃高磷食物,如全脂奶粉、麸皮、虾米、南瓜子仁、松子仁等。 

来源:养生每日推送

(编辑:郭小涵  审核:蒋艳)

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