武汉这10家美食新店，让我胖得理直气壮

最近武汉的天气也是一片晴晴晴晴晴晴晴晴朗啦 ！美食什么的赶紧吃起来吧！

下面，武汉美食新店播报，开始！

01

界线锅物料理

充满惊喜的一人食小火锅

香港路29号

人均81元

情人节在香港路开业的一人食小火锅，有人戏称，来这吃火锅，你能忍住不发抖音算这家店没本事。

先说说独特的一人食概念，在日本有非常多这样的店。一个人的小座位，温馨又舒适，没有人打扰你，即使是服务员上菜，也只会默默掀开帘子。完全属于自己的私人空间，一个人吃饭也不尴尬。

女生一排男生一排，一人食但情侣居多

但这家店内与众不同的是，除了一人食的座位，还巧妙地安排了机关桌，中间有个木板隔着，然后一方敲三下木板，按下机关后木板降落。凭着这套新奇有趣的装置，短短几天就火遍了抖音。

至于菜品方面都还比较新鲜，人均不算高，一个人来点一份小火锅，分量不多不少，刚刚好！50多也能吃饱。适合对火锅要求不是特别高的人来吃。

「小提示」

无论什么时间去，都需要排队，请做好准备。

木板对面坐的都是熟人，如果你想跟陌生人试试也可以。

店里非常安静，非常适合一个人吃饭煲剧。

人多也不用担心，有多人就餐的座位。

02

阿卡AK.Lab洋风韩国料理

小川料理旗下新品牌

汉街总部国际C座对面

人均107元

韩餐在武汉总有种廉价的感觉，和日料相比实在不够精致。不过经过好几年的发展，正宗的概念韩餐正在武汉崛起。

这是小川旗下韩国料理，目前正在试营业中。韩式的美味和西式的精致结合，每一道菜品都完全摆脱了传统韩餐粗糙的影子。

好像楼梯成为了小川的专利，这家店也不例外，跟着门口右手边的楼梯上去才算是进到了店里。第一次来建议先尝尝这几款：经典肥牛部队锅、招牌辣鸡爪、年糕芝士舒芙蕾、潮流炸鸡。

整个店里的餐具都是韩餐惯用的不锈钢锅和筷子等，正宗的韩餐基本上用油很少，热量低，就算你多吃也很容易消化。

2款年糕的甜品很有新意，年糕芝士舒芙蕾加入了Q弹的年糕，配上芝士只想快点征服它们。

偷偷告诉你们，这家店有很多颜值在线的小哥哥小姐姐们，如果你是颜控，快点来偶遇吧。

「小提示」

目前正在试营业，无折扣活动，正式开业也没有。

店铺在小川旁边，所以排队是可想而知，建议工作日去。

炸鸡酱料可以自取。

03

小仓食べ放题

日料放题中的豪华选手

云彩路泛海城市广场二期二楼

人均381元

去过极上馆的朋友，应该知道，在武汉那是日料控的梦想！而这家店，至少我个人认为是唯一可以跟极上馆媲美的！（人均1000+的高端日料就不提了，一般人吃不起）

店位于泛海城市广场二期，3月8日正式开业。

398元/人日料自助可任点。单看价格肯定有人觉得贵了，但是再来看看菜品方面：小仓豪华刺身拼盘，这在日料店里一份也要好几百块了。还有莫桑比克玫瑰龙刺身、烤雪蟹脚，都是平时吃日料的时候，想点却不敢点的贵价货。

@九丁

当然也不是完全无限制，比如红毛蟹火锅就限制了份数，1-4位限点一份，5-10份限点两份。莫桑比克玫瑰龙刺身每两人限一只。

不过有了这些限制也无所谓，因为还得留个胃去吃更多菜品。

@ZHANGcxz

香煎鹅肝、冰鲍鱼、厚牛舌，食材都是极品新鲜，按自己的食量来点单，别浪费了。如果食量太小，请饿两天再来吃吧。

@晓保ana

「小提示」

人均不低，那种吃2个寿司就饱的人，建议别来。

这里适合真正的日料控，不是芥末刺身的人还是去吃烤肉吧。

04

久藏隔膜烧肉·酒场

花园道新店开业凭身份证享折扣

 西北湖路万豪楼下（花园道对面）

人均110元

江汉路上的久藏终于开分店了，从3月6日-3月16号，身份证带7或8或9的9折，带两个7或8或9的8折，7个7或8或9的7折，名字全拼有J和Z并身份证号码有三个7或8或9的5折！

你能打几折？赶紧拿出身份证来看看呀！

@Q47Qii

相比日式和牛专门店，久藏的人均算是日式烤肉里非常平价的了，尤其是招牌心头肉（隔膜），分量很是感人。

他们家隔膜肉是腌制过的，然后由专人来烤，几分钟后再放进瓦罐里面蘸取汤汁，继续烤。这样烤出来的肉，口感很不一样。

面包冰淇淋也是一大特色，隔膜肉和面包冰淇淋各来2份就能吃饱，主食什么的完全不需要。

「小提示」

花园道店环境更好，如果是人多聚餐，可以选择新店。

上面的活动总结下来就是，只要你是90后，基本上都能打8折，

毕竟是1990-1999嘛！

05

顺香居

老字号闭关8年回归

江汉路步行街商业街78号

人均80元

1932年，凭一道“重油烧麦”闻名大武汉的顺香居，老店在江汉路上，一直专注做湖北菜。后来因某些原因关闭了8年，直到上个月才重整旗鼓开业。

提起江汉路附近的顺香居，老一辈的人都知道。这次的老店新开大变样，重磅回归的惊喜不小。

王牌顺香居烧麦还在，口味重油，很有武汉特色。基本上还是每桌必点，不过为了配合年轻人的口味，也稍微做了调整。

这次融合+创新受到了武汉老杆的一致好评。比如这个醋香鲈鱼，淋上了秘制的雪花牛肉酱，别家想模仿都模仿不来。

这道顺香居茄子宫保虾球是独家出品，完全是照着武汉人的口味做的。虾球很Q弹，表面勾芡过汁，还用去了皮的茄子切成骰子大小来做配，非常诱人啦。

这次回归，各个细节都已升级，进店的第一秒你就能感受到。环境极简，红墙金字加上很有设计的的灯饰，给人一种亲切的熟悉感。

「小提示」

非常适合家庭聚餐，带长辈来，稳。

开业不到1个月，没有做过大肆宣传，都是口口相传的熟客。

06

爸爸糖手工吐司

父爱满满的吐司专门店

建设大道与万松园路交叉口西南角

人均31元

爸爸糖的品牌源自一位台湾父亲，他想让每一个家庭的小孩都能吃到一口健康放心的纯手工吐司。所以跑遍大江南北，做出纯手工工艺的健康吐司。

没想到分店静悄悄地开在了王家墩东地铁站旁，从C2出口上去直走200米就是。

古田的凯德广场也有一家分店，但显然对汉口娃来说有点远。

定价都在20-30之间，招牌的爸爸糖吐司24元，经典火腿28。主打的吐司都是低糖低脂低热量，分量上也足够女生吃2餐早饭了。

虽然口味还比较全，但是钟情的就那么一两款。在其他城市，偶尔也会出一些辣吐司之类的口味，但招牌原味还是卖得最好。

买回家放一晚上，也不用担心影响口感，吃之前微波炉单片加热30s就行。

「小提示」

里面座位还不少，下午茶里面坐坐也不错。

如果家里有老人小孩，这个当做健康早餐最好了。

07

渔亭日式自助料理

老品牌变身高性价比自助日料

宝通寺路中央花园街8号楼

人均218元

武汉好吃的日料越来越多啦！这家是武汉人都知道的老品牌—味藏升级后的新店。

在宝通寺附近，堪称是武昌的宝藏日料。住附近的人才知道老味藏已经焕然一新。专注日料十几年自然不用怀疑他们家的口味。

晚餐自助218元，午餐自助198元，200多块2个人也只能勉强吃一餐正常的日料。所以这个性价比真的很棒了。

刺身拼盘是限点，也可以单点的，但是单点肯定不如自助划算的。总体来说最突出的就是性价比，但汉街的千叶日式自助料理比这环境要好，千叶是258/人，如果不怕排队可以去千叶。

@juicy薇薇

「小提示」

环境一般，毕竟性价比在那，建议选择包间入座。

吃完了可以逛逛旁边的403艺术中心。

08

小民大排档

江汉路店环境大不一样

江汉路欧利新天地中门一楼

人均70元

虽然小民已经不是当初的小民，但是对于没有吃过的人来说依旧是个很好的选择。人均低又能感受武汉大排档的风味，不过就是体会不到最开始的那种赶脚了。

虽然小民越开越多，不过还是有人专程去白沙洲万隆广场对面的老店吃。

鸡爪、花甲、枯豆丝、香辣牛蛙、春卷，每次来小民闭着眼都能点出这几样。夏天的话就来点毛豆、绿豆沙，边喝酒边跨天也是蛮虚浮了！

不过啊，新店小民的装修越来越不像小民了，也很难见到老店那种打赤膊，跨天喝酒的场景。很多熟客总说菜的味道变了，其实不是菜变了，是人变了。

@皓月ZONE

「小提示」

下午四点开门，四点半上菜，营业到凌晨1点半。

自己拿菜单写了给工作台下单，模式和老店一样。

09

集渔·泰式海鲜火锅

创下成都史上排队记录

江汉区西北湖路特1号花园道2层B209号（A+正对面2楼）

火爆成都的集渔终于要来武汉了，它是曾创下成都史上排队记录2328桌的泰式火锅，首家店将在花园道开业。

这真的是一家神奇的店，在成都它的口碑和人气是成正比的，无论你在哪看到它，都疯狂占领了各个区的美食榜头牌！

绝美INS风，颜值超高，是各路网红拍照打卡的圣地。这次来到武汉，会吃的伢已经在打听到底什么时候开业了！（别好奇了，标准答案：4月初开业）

招牌是冬阴功锅底，而且是当面点了现做的那种，现场加入香茅、新鲜椰汁熬制成的汤底，鲜香酸辣。

菜品也是蛮狠的，海蟹、游水大活虾、活鲍鱼、赤贝、黄金贝、生蚝……龙虾海鲜刺身应有尽有。更可怕的是，这里还提供5A级剥虾服务，一对一贴心服务拯救手残党，天啊！这还要什么男朋友。

武汉的火锅界也被武侠风刮了好久了，感觉这家店将会成为2019年的火锅新趋势。毕竟看到这么亮眼的环境，就心动啦！

「小提示」

花园道停车不便，到时候最好坐地铁过去。

10

7-ELEVEn便利店

武汉首家空降街道口

街道口流行视窗底商

武汉终于有7-ELEVEn便利店了，首家店就在街道口，预计3月内会跟大家见面喔！

7-ELEVEn在泰国日本香港都各有特色，网上的攻略也一大箩筐。好喝的饮品、减脂餐等等，每次只能看不能吃，这次终于可以解馋啦，坐等开业之后我们的测评出炉吧。

「小知识」

711并非源自日本，一开始不是24小时营业。它于1927年在美国德克萨斯州创立，7-ELEVEn的名称其实对应着营业时间从上午7点到晚上11点。1974年，7-ELEVEn被引入日本，从1975年开始变更为24小时全天营业。

来源：好吃佬微信公众号

（编辑：郭小涵）