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饮食养生汇|越活越健康美丽的秘诀

2019-12-30 10:39:08 湖北卫视
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吃也是一门学问

吃得讲究科学

才能拿吃出健康吃出美丽

1.“护眼”到底哪家强?

2.关于补脑,这些坑别跳!

3.你的头发还好吗?

4.想要皮肤好,饮食要吃好!

“护眼”到底哪家强?

猪肝中富含维生素A,平均每100克猪肝里含有5000微克的维生素A,而维生素A可以维持夜视力,保证眼睛正常的运作,没有干涩的情况。

所以家长让孩子多吃点猪肝补眼睛是对的,可以达到这个疗效。

近视后,吃猪肝对视力恢复有帮助吗?吃猪肝可以补充维生素A,可以延缓视力退化,延缓近视的进展。但是如果想通过吃猪肝或者是补充维生素A来治疗近视,是不切实际的。

维生素A摄入量过高有危害吗?答案是肯定的!任何营养素都有一个摄入的最高量和推荐量。

如果每日补充的维生素A超过3000毫克,就会体现出维生素A的毒性。而维生素A中毒又分为急性中毒和慢性中毒,急性中毒指的是一次性大量摄入维生素A,严重时可能会危及生命;

慢性中毒多见于长期过量补充维生素A,可能会造成皮疹、浮水以及其它疾患,还容易导致骨折。

按照推荐量来算,猪肝应该怎么吃?以男性800毫克,女性700毫克来计算,大概15克左右猪肝就足够了。

所以,炒猪肝要和家人一起分享,以免出现中毒的情况。现在许多白领都会在自己的工作领域摆上一盆绿植,工作疲劳了就看看绿色。大脑对于绿色确实是有反应的,可以有一种舒缓紧张感的作用。但是如果一直盯着手机和电脑屏幕,眼睛得不到休息,这种办法也没有多大用处。所以保护眼睛,看绿色不如食补。

为什么建议大家吃鱼肉呢?因为鱼肉中含有DHA,尤其是脂肪含量比较高的、比较肥的鱼。

DHA是视网膜的重要组成部分,有维持视力的作用。

枸杞作用知多少?中医里讲枸杞是一种益睛明目的良药,而且药食同源,用起来比较安全。

从滋补肝肾的药效上讲,有明目的效果。对于现在常熬夜的年轻人,阴虚的情况比较多,吃一些枸杞对眼睛很有好处。但各种食疗都建立在长期坚持的情况下才有用,所以一定要长期坚持。

枸杞是有限量的。中国药典对于枸杞有一个明确的定量,安全值是每天6~12克,相当于四五十粒枸杞。缓解眼疲劳的其他方法:

最后,还要多做眼保健操。

关于补脑,这些坑别跳现在市面上铺天盖地的都是关于宣传DHA的广告,又被称为“脑黄金”,它为什么那么重要呢?

DHA是大脑和眼睛的重要组成成分,大脑中有20%是DHA,而在眼睛中DHA的含量高达50%。

所以,补充DHA是很有必要的。但是否需要从外源进行补充,就要看婴幼儿摄入的量是多少。

4岁前宝宝摄入量每天适宜是100毫克。鱼肉每周吃一到两次,蛋黄保证每天一个,基本可以保证DHA摄入量充足。对于挑食的宝宝就需要额外去补充DHA了。还要注意的是,每种食物都不能超量。

不只是孩子,还包括成年人,如果补充太多的蛋白质,也会加重肝肾的负担。还在哺乳期的宝妈也要注意均衡饮食,饮食多样化,不然对自己的健康是一个损害,也会损害宝宝的健康。

想让孩子赢在起跑线上,母乳很重要!“吃脑补脑”是常见的一大误区。

中医上说“食豚去脑”,“豚”指的是猪,意思是在吃猪肉的时候应该去掉脑子。

成年人还可以提升智力吗?

但成年人吃坚果或者补脑的产品可以防止脑退化,对于预防老年痴呆有作用。用脑过度吃块糖!

有些人为了减肥,不吃主食,可能会影响脑功能。因为主食中含有大量碳水化合物,如果没有糖分的补充,大脑可能就会跟不上。

你的头发还好吗?网上有许多去头屑的偏方,比如加醋、葱和生鸡蛋等等。它们靠谱吗?有些偏方是正确的,有些是不正确的。用稀释了的醋来洗头发,有一定的护发的效果。

因为醋是发酵食品,里面含有酪氨酸,可以促进头发黑色素的生长。

啤酒也含有酪氨酸。因为酒精易挥发,所以用啤酒洗头时要少用一点,稀释啤酒。

市面上的去屑洗发水有用吗?

有用!但要看是从什么途径买的。如果是从药店买的,药字号里含有去头屑的药物成分,可以抑制头皮的角化增生,减少头屑的产出。同时对皮脂腺也有抑制作用。还能抑制细菌产生。

在市面上买的洗发水的含量不明确,效果难说。洗头发的频次要根据头发的性质来定。

干性皮肤一般头皮也是干性的,建议一周洗两三次即可。而油性头皮一周大概要洗七次。

内调,睡眠要好;多吃高蛋白食物,注重营养均衡。还可以选一些有中医食疗的乌发作用的食物,比如黑芝麻、核桃、黑豆和桑葚等等。 

想要皮肤好,饮食要吃好!面部失水跟外界环境相关。环境干燥高温,蒸发的水分就多。皮肤含水量最适宜的:20%-35%。我们要防止含水量的流失,这涉及到外养和内调。从敷面膜的角度,不建议敷的太频繁,会损伤皮肤的角质层。一周敷两次就可以。

内调主要是多喝水!

建议喝水量是每天1600毫升,分七到八次。

食补可以通过吃肉皮,达到以形补形的效果。

瘦肉、鱼肉、豆制品等蛋白质含量丰富的食物也可以吃。

此外还要多吃蔬菜水果,里面富含多种维生素,是保证面部光泽的重要营养素。

水果里水分含量多,还能起到补水的效果。

来源:湖北卫视微信公众号

(编辑:郭小涵 审核:蒋艳)

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