全国多地商超下架三文鱼,荆门市场目前情况如何?
据《北京日报》报道,北京连续两天出现新增新冠确诊病例,新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。北京、山西、江西、湖南、武汉、石家庄、杭州、成都、南京、珠海、福州、温州、昆明、南宁等至少14地宣布紧急下架三文鱼产品。目前荆门市场情况如何?
6月16日,本台记者走进荆门城区各大商超了解三文鱼销售情况。
经过记者走访调查,记者在东方百货超市、金城大厦超市、以及好邻居超市、沃尔玛购物广场的水产品区以及寿司售卖处均未看到三文鱼身影,各大商超并无三文鱼销售。
据荆门市供销社相关人员介绍,东宝百货超市、金城大厦超市销售的海产品一直以贝壳类为主,从未销售过三文鱼。同时,各大商超工作人员介绍,我市相关职能部门已对超市内的水产品和冷冻类食品进行了监管排查,以及对水产品经营区的切割案板进行了抽样检验。
市民叶女士:“平时有吃三文鱼的习惯吗?没有。”
市民文女士:“我平常还是比较爱吃海鲜,海产品。但是,我可能近期都不会再买海鲜了。”
市民刘先生:“现在这个时期您会不会购买三文鱼?我们平时也不吃三文鱼,不习惯吃那个东西。”
延伸阅读:
本来新冠病疫情和食品没啥大关系,但由于感染者曾去过农产品市场,相关部门从切进口生鱼片的案板上检测到了新冠病毒。消息一出“三文鱼”立刻成为了热门关键词,相关进口三文鱼的商超连夜下架所有三文鱼。各专家也提醒谨慎食用三文鱼,一定要吃的话最好不要生吃。那么现在三文鱼到底还能不能吃,吃生鱼片究竟会不会感染新冠病毒呢?
首先要注意的是,此次检测中是在切三文鱼的案板上检测出了新冠病毒,其属于环境样本而非食品样本。检测出的病毒应该是感染者与相关物品接触后被污染的,食品本身并没有携带病毒。专家指出,细菌可以在自然界中进行繁殖,而病毒的话是一定要有活细胞才能繁殖的。其次新冠病毒主 要是感染呼吸道,病理影响主要集中在肺部。除了肺鱼之外其它鱼类并没有肺,鱼类感染新冠病毒的可能性太低。另外一点就是,鱼类这种生物几乎没有将病毒传染 给人的案例,也没有证据表明鱼类能成为病毒载体。
也就是说,食用三文鱼以及其它生鱼片还是很安全的,不必担心因吃生鱼片而感染新冠病毒。但是,近阶段还是提倡尽量别生食生鱼片,能煮熟尽量煮熟。同时出门也一定要记得戴好口 罩,避免前往人多拥挤的地方。
来源:云上荆门
(责任编辑:许鹏)